云南红茶做的烤墨鱼让你爱不释手。
滇红功夫茶茶叶精心对称排列,色泽润泽,香气黏稠。
滇红工夫茶叶品鉴条索紧密匀称,色泽乌润,香气浓厚
滇红工夫茶茶叶品尝滇红工夫茶属于大叶型工夫茶,香气浓郁,味道鲜美,其卓越的品质得到了广泛的赞誉。滇红功夫现在主要出口到俄罗斯等地。即使加了牛奶,还是很香。点工夫的水浸出物高达40%,口感极佳。滇工夫叶丰满,粒密,身骨重,有毛。其毫色可分为浅黄、菊黄、金黄等色,各地颜色略有不同。其条索紧密对称,有光泽,有的表面有一层光泽。云南功夫冲泡后会形成一个金色的圆圈,两种颜色的过渡非常自然。冷却后呈炼乳状态,有一定浑浊。云南功夫以外销为主,国内市场真品很少。云南功夫产量小,一般都有防伪标志。假的滇红功夫几乎看不出来,汤做出来后颜色看起来比较死板,而且缺少香味,味道不好,感觉涩。洗完汤,可以看到红色,但是看不到金色的圆圈。第一次冲泡后颜色艳丽漂亮,之后颜色变淡或几乎看不见。
滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼
云南红茶做的烤墨鱼让你爱不释手!滇红是云南红茶的总称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶。云南功夫茶芽叶丰满,毛色金黄,汤色红,香气高,滋味浓。但是滇红炒菜也是好料。下面详细介绍一下滇红烤墨鱼的做法。材料
云南红茶5克,用研钵磨成粉备用。
两条新鲜墨鱼。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、酱粉等调味品。工作方法
将茶粉、酱粉等调料混合,将墨鱼放入其中,小火煮12小时。
熟了,摊凉,切成条,装盘,淋些生汁。【特点】柔软可口,富有弹性,是佐餐佳品。【健康成分】蛋白质27.7g,脂肪1-4g,碳水化合物4.5g,热量535kJ,钙38.3mg,磷309.6mg,铁1.9mg,膳食纤维0.7g,茶多酚100mg。
滇红功夫茶叶品鉴条索慎密匀称,色泽乌润,香气粘稠
滇红功夫茶茶叶品鉴滇红功夫茶属于大叶型功夫茶,香气浓郁,味道鲜美,其卓越的品质得到了广泛的赞誉。云南红色功夫现在主要出口俄罗斯等地。即使加了牛奶,还是很香。云南功夫的水浸出物高达40%,口感极佳。云南功夫叶肥,粒密,身骨重,毛多。其毫色可分为浅黄、菊黄、金黄等色,产地不同,颜色略有不同。其绳密而匀称,色泽润泽,有的外面还有一层光泽。云南功夫冲泡后会形成黄金圈,两种颜色的过渡非常自然。冷却后会是有些浑浊的炼乳。云南红功夫主要是外销,国内市场很少有正品。云南功夫产量小,照例有防伪标志。伪装成滇红功夫,几乎看不出来。汤做出来后,颜色看起来比较死板,缺少香味,口感差,有涩味。洗完汤,瞥见红色,却看不到金色的圆圈。第一次冲泡后颜色艳丽淡雅,之后颜色变淡或几乎看不见。