四川红茶的特点 红茶的主要特点是什么？

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红茶属于全发酵茶，由萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序制成。

在加工过程中，鲜叶的化学成分变化很大，茶多酚下降90%以上。

红茶具有汤红、叶红、味甜、味醇的特点。

红茶的主要产地位于我国东南沿海、四川、云南等地。最著名的有福建武夷山的红茶、安徽祁门红茶、云南滇红、湖南洪翔、广东英德红茶、浙江岳红等等。

工夫红茶

功夫红茶是中国特有的红茶品种，也是中国传统的出口产品。其中，产于安徽祁门的祁门红茶最为知名，即“祁宏”。根据产地不同，还有云南的滇红、四川的川红、贵州的洪倩等等。

功夫红茶原料鲜嫩，加工细致，设计紧直，外观均匀，色泽润泽，香气浓郁，滋味清甜，茶底鲜红，具有形质俱佳的品质特征。

四川边茶的产品特点、选购技巧

四川边茶的产品特色

特点：川边茶不同于所有的商品茶，是生长期在6个月以上的成熟茶。

制作特点：川边茶不同于所有的商品茶，是目前生产加工技术和工序最复杂的茶。生产程序多达32道。原材料必须陈化(贮存)一年以上才能生产出成品。四川边茶是深度发酵茶。

红茶是什么茶

红茶是中国六大名茶之一，属于全发酵茶。“红茶、红汤、红叶”是它的特色，“正山人种”作为红茶的鼻祖，已有400多年的历史。

红茶广泛分布于中国、东非、印度、斯里兰卡和印度尼西亚。

国产红茶主要产于安徽、四川、福建、云南、湖南。

红茶是什么茶，主要有哪些特点

红茶，包括小红茶和功夫红茶。主产区为福建、安徽、云南、江西等省，以安徽祁门功夫红茶和云南滇红茶叶品质最佳，享誉海内外。红茶具有条索紧细、滴制均匀、色泽润泽、香气浓郁、滋味醇厚甘甜、汤色、叶色明亮的品质特征。烟草种族也有一种特殊的松烟气味。

碎红茶，主产区为云南、海南、广东、广西、四川、贵州等省，以云南、海南和两广的产品质量最好。碎红茶的品质特征简述如下：

红茶什么牌子好中国十大红茶的介绍

四川红茶(川红)

四川功夫红茶简称川红。它与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶，一度享誉海内外。特点是生产季节早，采摘细腻，做工细致。20世纪50年代，在英国伦敦等国际市场广受好评，并于1985年获得世界食品金奖。

四川红茶以“绳紧、色润、香鲜爽口、味醇、汤色红、叶匀”享誉国际。

云南红茶(滇红)

三是产地的差异

一般有两种红茶：竞赛红茶和功夫红茶。红茶的产地在福建，而后来开发的祁门红茶产于安徽祁门。不同的地方有很多不同的品种，比如云南滇红，四川川红。

红茶的产地主要分布在云南、四川、湖南、湖北等地。

几个比较知名的品种有云南普洱茶、四川六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶。