饮茶,起源于神农,为鲁周公所闻,兴盛于唐,超越于宋,传承五千年。是中华儿女难忘的文化瑰宝。红茶,顾名思义,叶子是红色的,汤是红色的。六大茶中,发酵最重,浓度最高,包容性最强。她原产于中国,但却是世界的茶。世界上70%的人都在喝红茶,她是西方人日常生活中不可或缺的一部分。不爱计较的红茶,胃容量大,酸如柠檬,鲜如桂圆,甜如蜂蜜,润如牛奶,都是佳品。
祁门红茶产于中国安徽省祁门县。清光绪年间,开始模仿洪敏进行试制。最终,由于其优秀的内在品质,它与洪敏、宁红齐名。在国外,祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡Uva时令茶并称为世界三大香茶。
下面介绍祁门红茶表演:
包楚光鲜
祁门红茶紧实美观,前苗好,色泽黑润而非人们常说的红色。黑茶的国际俗名是黑茶,即来源于干制红茶的黑色。客人被邀请品尝祁门红茶,其颜色被称为宝光。
清泉初沸
热水壶里用来冲泡的泉水加热微沸,壶里漂浮的水泡像蟹眼。
暖壶杯
在瓷壶和瓷杯里装满开水,加热壶和瓷杯。
王子进宫
轻轻地把茶匙里的红茶放进壶里。祁门红茶也被称为王子茶。
宣虎高冲
这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温应为100摄氏度。刚烧开的水已经是蟹眼了,只是用来冲泡的。高宠在水的搅动下能充分浸润祁门红茶茶叶,有利于色、香、味的充分发挥。
以杯敬客
用循环倒茶的方法,将壶中的茶叶均匀地分入各杯中,使杯中的茶叶色泽、滋味一致。
西柚香
当你喝到一杯茶时,先闻一闻。祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一。它的香味浓郁而悠长,也被誉为世界上最著名的茶。香甜的香味中含有兰花的香味。
装饰汤色
红茶的红色体现在冲泡的茶汤里。祁门红茶汤色偏红,杯沿有明显的金色圆圈。茶叶的明度和色泽,表明了红茶的发酵程度和茶汤的鲜度。看叶底,嫩嫩的,软软的,亮亮的。
品味鲜爽
闻一闻,看一看,就可以慢慢啜饮了。祁门红茶以鲜醇为主,不同于碎红茶的刺鼻味道。口感醇厚,回味悠长。
再次欣赏回味
第一次输注后,可以进行第二次输注。
一个
三品的趣
祁门红茶一般可以冲泡三次,三次的味道是不一样的。如果你慢慢地喝,你可以慢慢地欣赏茶的真正味道,然后你就可以得到茶的真正味道。
一个
获得一个感谢杯
祁门红茶性情温和,收敛性差,容易调和,所以通常用来调饮。祁门红茶也适合混饮。而要欣赏祁门红茶独特的祁门香气,欣赏其独特的内在品质、隽永的回味和明亮的汤色,就更难了。谢谢你的到来。愿所有爱茶的人都能像这红茶一样,彼此交融,相得益彰。