品茶蛰 红茶 掌握这六条法则 让你冲泡的红茶味道更好

掌握这六条法则 让你冲泡的红茶味道更好

掌握这6个法则 让你冲泡的红茶

掌握这6个法则 让你冲泡的红茶更好喝

冲泡红茶讲究。想泡一杯香浓的红茶,肯定不容易。那么如何冲泡红茶才是最美味的呢?我们来看看吧!

将新鲜的冷水倒入烧开的水壶中煮沸。

将新鲜的自来水倒入水壶中煮沸,因为水龙头中的水含有空气,可以充分引导红茶的香气,这样泡出来的红茶特别好喝

注入开水,注意避免水温变化太大。

烧开水后,可以先稍微冷却一下,但要注意避免水温变化太大,时间不宜过长。

等待合适的冲泡时机。

红茶好不好和冲泡的枯燥时间密切相关,因为快速冲泡无法释放红茶的香气,红茶的冲泡时间从2分钟到3.5分钟,依次递减。

把开水倒进壶里泡茶。

最好在水开30秒后冲泡红茶。

根据个人口味加入适量的糖或牛奶。

有的强调红茶原有的色泽和口感,有的则喜欢根据个人口味添加糖或牛奶。

仔细考虑茶叶的量

想要沏出好喝的红茶,茶叶的用量也要控制好,因为用量控制好了,就能充分发挥红茶的原味,也能享受到重新斟满杯子的乐趣。

如果朋友们想冲泡美味的红茶,就要遵循以上六条规则。

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作者: 红茶人

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