普洱沱茶的饮用方法和普洱沱茶的形状

普洱茶有哪些种类？

普洱茶有哪些种类？

目前市场上的普洱茶，根据储存方式、茶树的分枝习性、发酵程度、形状等，可分为四类。

普洱茶

按存储方式可分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶；

根据茶树的分枝习性，可分为乔木普洱和灌木普洱。

根据普洱茶的发酵程度，可分为生茶和熟茶。

根据普洱茶的成品形状，可分为普洱散茶和普洱紧压茶。其中，普洱紧压茶大致可分为普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶和特种普洱茶。

普洱沱茶的形状

普洱沱茶的形状

普洱沱茶呈碗状，一般净重50克、100克、250克，但也有一些特殊规格的沱茶。普洱砖茶多为长方形或正方形250g-1000g，金瓜贡茶压制成大小不等的半球，100g-100kg不等，饼茶是最常见的形状，扁圆盘形，净重357g，七简25kg包装，寓意多子多孙，俗称七饼。普洱散茶以散条的形式出现，可分为全叶制成的粗肥条叶茶和幼芽尖制成的芽尖茶，其中细小、均匀、品质较高的称为宫廷普洱茶。

重庆沱茶的功效与作用

重庆沱茶的功效与作用

解油腻牛羊毒，包括通便。

降胆固醇的效果和安托万差不多，长期饮用没有副作用。

经常喝沱茶可以降低甘油三酯、胆固醇、血尿酸等。

沱茶具有杀灭癌细胞、抗突变、防癌、减肥降脂的作用。

普洱茶炖鸡蛋的做法

普洱茶炖鸡蛋的做法

普洱有生熟之分，所以做这个卤蛋最好用熟茶，不用酱油。利用茶叶的颜色，可以给鸡蛋披上漂亮的外衣。

配料：鸡蛋、普洱沱茶、八角、天竺葵、桂皮、鸡精、盐。

1准备好原料。将鸡蛋洗净，放入水中煮熟。冷却后剥去蛋壳。

2准备普洱茶。将鸡蛋去皮，加入所有材料，加水煮沸。水烧开后，转小火，烧20分钟左右。让它冷却。没有酱油的普洱茶卤蛋做好了。

煮好后放冰箱一晚上，更美味！

更多普洱茶饮食推荐信息，请访问普洱茶吧普洱茶爱好者天堂。

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知识普洱茶：普洱茶的冲泡方法和品尝

普洱茶知识：普洱茶的冲泡方法和品尝

普洱散茶叶形丰满，色泽棕红，有猪肝色或灰白色。普洱茶是碗状的。普洱方茶是长方形的。杞子饼茶形似满月，杞子寓意多子多孙多财。

如何泡普洱茶：将10克普洱茶倒入茶壶或碗中，倒入500毫升开水。先把茶叶洗干净，洗去普洱茶表面的杂质和异物，让普洱茶真正的滋味充分释放出来。然后倒入开水中浸泡5分钟。将茶汤倒入公平杯，再倒入茶杯，闻其香味，观其颜色，然后饮用。汤色浓艳，香气独特，叶底棕红，口感醇厚甘甜，饮后爽口。