花砖茶的起源
知识:文山种茶的历史传奇
台湾省宝中容仙
梅站茶历史渊源的传说
花砖茶的产地
花砖茶产于安化,是安化名茶之一。花砖茶正面有花纹,砖面黑褐色,香气纯正,滋味纯正,味浓而微涩,汤色红黄,叶嫩而对称。瓦的由来:瓦的名称来源于:一是瓦的形状由卷改为瓦;二是瓦面上有花纹,以示与其他砖茶的区别,故名瓦。花砖的功效:具有解渴、抗辐射、抗癌、防癌、帮助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降低胆固醇的作用。它能增强大脑中枢神经活动的敏锐度,提高思维能力,降低血压,抑制动脉硬化等。
茶叶知识:文山包种茶的历史传说
文山包装茶名字的由来是从150多年前流传下来的。中国福建省泉州地区安溪县的茶农模仿武夷茶的制作方法。每种植物或同一种茶叶都是单独制作的,然后每隔四两把做好的茶叶装进一个袋子里。每个袋子由两张福建制造的流苏纸制成,袋子的内外衬成一个长方形的方形袋子。茶叶的名称和行号被印在袋子的外面,被称为“包装”或“文山种子茶”。目前,文山生产的种子茶质量和香气最好,因此习惯上被称为“文山种子茶”。文山地区包括台北县的新店、林平、石碣、深坑、西直、南岗等茶区,面积2300多公顷。茶园分布在海拔400米以上的山区。环境比较特殊,尤其是林平地区,常年气候温暖凉爽,到处都是雪和雾,土壤肥沃。因此,所生产的文山包装茶以其优良的茶叶品质而闻名中外。收藏集| 0
台湾包种先容
台湾省宝中宝中茶是目前台湾省出产的最大乌龙茶之一。如150年前由福建安溪县制茶人王奕程创制的湾袋种子,成人泡茶用的方形纸袋发展为方形的方袋,因而得名。用于制作种植茶叶鲜叶材料的茶树品种以清心乌龙茶为主,在乌龙茶中独树一帜。精品品评的茶条皱折略粗,外观墨绿色,有鸡皮似的灰点,干茶有兰香味。冲泡后茶香馥郁,汤色黄绿,清澈,茶汤的口感有一种润喉、浓甜的感觉。具有‘香、浓、醇、韵、美’五大特点。袋泡茶也叫‘绿茶’,因为它的清香和宜人的魅力。
梅占茶历史由来传说
关于梅展茶的起源,有两种说法:一种是清道光元年间(1821年)前后,芦田有一棵树,树高叶长,但名字不详。有一天,西平尧阳王到芦田祭祖。鲁田人专门问王这种植物叫什么名字?我不知道。王一时答不上来。在他的背上,他偶然看到门上的对联“梅瞻柏华魁”,所以他选择“梅瞻”作为他的名字。另一则是清嘉庆十五年(1810年)前后,安溪三洋农民杨在百丈坪田劳作。一个捡秧苗的老大爷路过这里,求杨帮忙,他把三棵秧苗给了他们。杨把它种在“玉树措”旁边,用心栽培,它就茂盛了。制成后,清香扑鼻,口感醇厚,香甜可口。信息一传开,大家争相批评,赞赏,却不得而知。村里有个举人,根据这花像腊梅的特点,给它取名叫梅展。未来三村五里将广种扩种,逐渐名扬天下。