保定绿茶的保健功能

防止皮肤发皱的

绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程，如果过度氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，还会伤害细胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

抗生

研究表明，绿茶中的儿茶素能抑制一些引起人体疾病的细菌，同时又不损害肠道内有益菌的繁殖，所以绿茶具有整肠的作用。

降血脂

科学家进行的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，同时升高高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发病率。绿茶中含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。

减肥减脂

绿茶中含有茶碱和咖啡因，能通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的效果。

抗龋齿和口臭

绿茶中含有氟，其中的儿茶素可以抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有鞣酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。

消化

报告显示，保定绿茶有助于改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻，喝一点绿茶可以缓解病情。