福建紫砂锅市场分化 福建福安新坦洋品牌价值4

黑瓷茶具发展的历史阶段及其退出茶具市场

“茶、红、泡红”为节日献上茶道祝福。

茶叶专家支持白茶延年益寿。

黑瓷茶具发展及退出茶具市场的历史舞台

黑瓷茶具始于晚唐，宋代达到鼎盛，元代延续，明清衰落。宋代斗茶的盛行，为黑瓷茶具的流行创造了非常便利的条件。白茶泡和红茶杯颜色分明，容易观察，黑瓷基质厚实，能长时间保持茶温，最适合斗茶。这两个主要原因使得黑瓷茶具成为宋代瓷器茶具中最重要的品种。宋代瓷窑众多，生产了大量的黑瓷茶具，其中以福建简瑶的建盏最为著名。灯的配方独特，茶灯表面的细纹已经细化到“纹路兔毛”的地步。茶汤一旦放入灯中，能放射出五彩缤纷的小光彩，增加了斗茶的乐趣。蔡襄曾在《茶录》中说：“建安所建.是最有用的。其他的，不管是瘦的还是紫的，都不如别人。“建安兔毛灯代表了黑瓷茶具的最高峰。到了明代，由于饮茶方式和茶类的变化，黑瓷茶具已经不适合了，逐渐退出了茶具市场的历史舞台。

“茗红一泡红”为节日送上茶礼祝福

新年前夕，福建谭洋功夫集团有限公司针对世博会后的国内高端礼品市场，在发掘中国传统红色文化对幸福、吉祥、激情、成功的诉求基础上，推出了以“生态、有机、健康”为理念的生态红茶系列。其中，福建三大功夫红茶工艺之精华——金闽红，台湾花莲高海拔有机种植红茶——一炮红、谭洋功夫金茗红、海峡红。此外，近期公司还将推出“一泡红大红袍”“一泡红正山赛”等系列产品，发力后世博茶叶市场，为传统节日送上一份茶道祝福。据了解，以“茗红”为注册商标的福建谭洋功夫集团有限公司改制为福安茗红茶厂。目前，福建谭洋真功夫集团有限公司专门聘请了国内知名茶叶专家和相关高校、科研机构的权威专家，组成了专家智囊团和研发指导机构，先后自主研发了名红品牌的英伦、谭洋、名红、世博等系列产品。此外，公司还在对接福建茶企首个博士后工作站。

茶界泰斗力挺白茶可益寿延年

每天早上喝一大杯白茶，可以清脑轻体，延年益寿。这是百年茶艺大师张天福近日在福建福鼎白茶文化福州推广中心揭牌仪式上透露的养生秘诀。mainland China茶叶市场消费日益多元化，白茶消费悄然升温。近三年来，福建省福鼎白茶销量每年增长40%，有望成为继安溪铁观音、武夷岩茶之后，福建又一个民族茶品牌。据考证，福鼎白茶已有一千多年的历史。2010年入选“中国世博会十大名茶”，先后获得“国家地理标志证明商标”、“中国驰名商标”等，并被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”