潮汕炒茶属于什么茶 桂花茶属于什么茶？

双椒沙茶鱿鱼卷的做法

03010省、地方标准通过审批。

003010广东省地方标准研讨会28日在汕头召开。

双椒沙茶鱿鱼卷的做法

现在已经进入初秋季节，这个时候给家人做点好吃的，补充营养，会很有效果的。今天边肖就给大家介绍一款适合秋季进补的鱿鱼卷双椒沙茶。1.准备好所需材料。2.12鲜鱿鱼洗净切片，每片用刀划两三下(熟了会卷起来)，青椒、红椒切小块，蒜、姜切片切丝备用。3.21鱿鱼加入一勺干淀粉，半勺盐，半勺五香粉，少许胡椒粉，拌匀，腌制几分钟。4.准备沙茶酱(我用的是潮汕特色风味沙茶酱)。5.在锅里热油，加入大蒜和胡椒。盐，鱼露7。翻炒至鱿鱼全部卷起煮熟，再调入一勺潮汕茶酱8。翻炒，调入香油，拌匀。看了上面的介绍，你就不用羡慕别人做的菜好吃了。也可以自己动手，按照上面的步骤做双椒沙茶鱿鱼卷。

《潮汕工夫茶》省地方标准通过审定

中国普洱茶网讯：潮汕工夫茶在潮汕地区已有200多年的历史，其精湛的制茶设备和冲泡工艺所蕴含的文化精神已成为潮汕传统文化的重要组成部分，并被当地其他茶道所引用。近日，《潮汕工夫茶》省级地方标准顺利通过省质监局标准化处组织的专家评审，即将报送省质监局发布。据悉，潮汕工夫茶地方标准是在市质监局和市旅游局的推动和指导下，由汕头市茶文化协会制定的。本标准以潮汕民间约定俗成的传统技艺为基础，注重标准的可操作性。规范了潮汕工夫茶的制茶、选水、茶具、冲泡程序、饮用方法等技术要求。本月1日，由广东省民俗文化研究会、汕头中华文化研究会、潮汕历史文化研究中心等单位7名专家组成的专家组一致通过了标准的审定，并要求标准起草组对标准进行修改完善，形成报批稿上报省质监局，建议与推荐性地方标准一并批准发布。来源：汕头日报

《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行

由汕头市社科联、汕头茶文化学会举办的《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行。与会专家学者、茶商就潮汕工夫茶的文化内涵、标准推广、消费管理等进行了探讨。潮汕工夫茶已有200多年的历史，但直到最近才有明确的地方标准。今年8月15日，由汕头茶文化学会牵头编制的《潮汕工夫茶》省级地方标准，经广东省质量技术监督局批准发布后正式实施。调查显示，汕头人一年喝15000多吨茶，年茶叶消费支出超过10亿元。功夫茶早已融入潮汕千家万户的日常生活，积累了深厚的文化内涵。