柏林功夫茶是什么？如何区分质量的好坏？

中国是目前世界上饮茶人数最多的国家，中国茶叶无论是种类还是数量都处于世界前列。作为世界产茶大国，不同的地方生产不同的茶叶品种。边肖今天要给大家带来的是柏林工夫茶。那么，什么是柏林工夫茶呢？如何辨别柏林工夫茶的品质？下面我们来看看。

林功夫茶

什么是白林功夫？

在福建福鼎，不仅产白茶，还有福建著名的三大功夫红茶之一的柏林功夫。起初，柏林功夫以毛多、发芽早、产量高的小叶种为原料。随着制茶技术的发展，柏林功夫逐渐以福鼎大白茶和霍达茶为原料，精心采摘一芽一叶二叶。

等级区分

项目：高档、中档、低档

外观：形绳细长弯曲，颜色以黄黑为主。绳子又细又弯，很均匀。

颜色：红色亮橘红色亮橘红色

香气：清新纯净，有淡淡的清香，有淡淡的清香，有淡淡的清香。

口感：甜鲜，甜甜，更甜。

底部：叶底鲜红带黄，柔软，光亮，均匀。

购买误区

1.白林功夫被茶界人士称为“美丽的皇后”。它特别注重传统的制作工艺，对百林功夫的品质影响很大，尤其是萎凋、发酵、烘焙，力求在香味的基础上保持清新爽口的特点。

2.宝物”橘子是百林功夫的代表。特别采用福鼎大白茶品种，注重鲜叶原料的采摘嫩度，精选嫩芽。它被命名为“橙红色”，因为它的叶子底部是橙红色的。

以上是福鼎白茶和柏林功夫茶的介绍。从上面我们知道，柏林功夫茶是一种非常高雅的茶叶，不同等级的茶叶在外观、色泽、香气、底部都有很大的差异。想仔细了解柏林功夫茶的朋友可以试着好好品一品。以上内容由第一农经网边肖为您整理，希望对您有所帮助。