海南红茶历史海南红茶历史悠久,但其蓬勃发展始于20世纪50年代末。1959年,海南建立红茶出口货源基地。到1965年,全岛已开发新茶园15000亩,年产干茶350吨。1988年海南建省,掀起了一个种茶的高潮。当年,国家向茶叶生产基地拨付贷款1047.6万元,海南红茶生产发展迅速。到1993年高峰期,全省已有大小茶厂50余家,其中国有农业茶场37家,茶园面积12万亩。
辈子离不开茶传扬海南茶文化
为了更好地传承制茶技术,从1991年8月到2009年2月,李大民为童氏茶场培训了一批制茶专家,他们已经成为茶场的技术骨干。
“希望海南大叶茶摆脱低端的局面,让大家看到海南也可以有高端的红茶。
怀着这个志向,2009年3月,李大民辞去了国有五指山茶厂厂长的职务,创办了一家民营茶厂,致力于生产中高档大叶种名优功夫红茶。
不仅为海南制茶产业的发展做出了表率,李大民还热心传授技能,经常到海南各市县帮扶茶企和茶农,指导茶叶生产加工,开展制茶技术公益培训班。
多年来,李大民经常到青岛、上海等地,向当地学生传授茶文化,扩大海南红茶的影响。
海南红茶的介绍
历史悠久,海南红茶历史悠久,最早可以追溯到宋代,而茶则包含了宋、明、清三代留下的东西。但从海南的黑色现代化来看,其纯正的红红茶和英国、德国的发展一样,属于年轻一代。但是,我的初级资质并不比中国红茶差。
生产环境:海南岛是热带茶区,自然环境和气候条件非常相似。在斯里兰卡,茶区常年云雾环绕,雨量充沛,终年无霜期。土层深厚肥沃,微酸性,使茶树生长旺盛,萌蘖频繁,采摘海南红茶长期高产优质。
基本介绍
红茶经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。以适宜的茶树新牙叶为原料。海南红茶主要来自海南大叶茶,主要分布在五指山和尖峰岭,尤其是五指山茶区出产的红茶。
海南红茶香遍天下,整个茶业非常辉煌。它已销往世界各地,并成为岛民和游客经常选择的礼物。
历史由来
海南红茶历史悠久,但其蓬勃发展始于20世纪50年代末。1959年,海南建立红茶出口货源基地。
到1965年,全岛已开发新茶园1.5万亩,年产干茶350吨。1988年海南建省,掀起了一个种茶的高潮。当年,国家向茶叶生产基地拨付贷款1047.6万元,海南红茶生产发展迅速。到1993年高峰期,全省已有大小茶厂50余家,其中国有农业茶场37家,茶园面积12万亩。