茶香
茶叶的香气主要包括干香气和热香气。高品质的干茶,一定是香气馥郁,沁人心脾。热味指的是热茶的味道。好茶应因品种不同而呈现不同的香气类型,如花香、栗香、果香等。每个香型又可分为香型、骄型、鲜型、雅型、辛型、纯型、腻型、柔型。
比如绿茶闻起来很香,乌龙茶有成熟水果特有的香气,花和花混合着浓郁的香气。
茶之鉴赏的要素之茶之香
茶香
茶叶的香气主要包括干香气和热香气。高品质的干茶,一定是香气馥郁,沁人心脾。热味指的是热茶的味道。好茶应因品种不同而呈现不同的香气类型,如花香、栗香、果香等。每个香型又可分为香型、骄型、鲜型、雅型、辛型、纯型、腻型、柔型。
比如绿茶闻起来很香,乌龙茶有成熟水果特有的香气,花和花混合着浓郁的香气。