如何用碗泡金针云南红茶 云南红茶有哪些种类？

滇红金针与滇红金螺的差别

云南红茶是中国红茶的一个主要类别。茶叶中含有大量的茶碱、茶多酚、叶酸等成分，能保养脾胃，解除油腻，促进消化。凭借自身的养生功效，成为很多养生党缓解饭后油腻的饮品。

不过云南红茶也是有分类的。

今天，我要告诉你关于金针和金蜗牛的事情。

滇金红制茶滇红的历史其实是可以追溯的。

滇红分类有哪些 滇红茶的6大种类及各个种类介

云南红金针和云南红金针的挑选很重要。最好的云南红金针一般以一芽茶青为原料，较低级的云南红金针一般以一芽一叶为原料。特点：麦芽糖具有强烈而持久的香气，突出的色、香、味。冲泡后，汤色红黄，晶莹剔透，充满麦芽糖香气。喝完之后，嘴里甜甜的，滑滑的，久久不散。是滇红的正品。

优滇红，云南省的优滇红茶叫滇红金丝。别名金疹也叫小蜗牛，意思是云南红茶加工水平最高。优质滇红是由历史悠久的油茶茶青制成的。纯手工制作，外观可爱的黄色，茶芽细嫩细致，柔软无粉，披着金黄色的毛。冲泡后汤色独特明亮，金圆突起，香味清新，滋味浓烈刺激，叶底均匀明亮。淡而长香，蜜香，棕汤，纯。

滇红与普洱茶的区别

口感和香气，普洱茶发酵时间长，所以汤浓、醇、味浓。滇红茶直接发酵茶叶，汤色细腻嫩滑。此前，小婷提到，普洱茶的香气主要是发酵后比较明显的，如香清、荷花香、樟脑香，而云南红茶的香气主要是焦糖香、红薯香等甜香味。

云南红金针、云南红茶种类繁多。云南红金针属于云南红茶的上品，广受消费者喜爱。所以，顾名思义，金针的形状是直而针状的，是用嫩叶芽做成的。芽尖颜色特别明显。干茶麦芽糖味浓郁持久，汤色透明，甜香味长时间居高不下，滋味甜润细腻。

凤庆金丝滇红茶叶云南大叶种红茶

？云南凤庆滇红茶，各种红茶都有，***红岭，***大金针，老树红茶，野生老树红茶，黑芽金骏眉美颜尖，中国红，黑美人茶，金针，金芽，金螺，金曲，金丝红茶，蜜香大金芽滇红茶，毛峰，二级红茶，三级红茶。可配各种中、高、低档包装。1577130621，王经理QQ: 1290957959

滇红大金针怎么喝

滇大金针的饮用方法是将热水放入杯中，放在90度左右，加入茶叶不超过5秒，然后饮用，不要闷茶。

冲泡后，汤色鲜红发黄，茶香四溢。喝后口感香甜爽滑，久而久之，清香的粉金针醇香浓郁，是粉中上品。

云南大金针的饮用方法：

先把滚烫的开水倒进茶壶里。