狩猎用茶碗 饮茶礼仪

日本茶道中的“点茶道具”介绍

一种能打猎的茶碗

日本茶道用的是什么茶？

日本茶道“点茶道具”介绍

茶叶道具1、风炉和灶台：煮汤用的灶台。2.水壶：煮汤的容器。3.先热风炉：热风炉前面的屏风。4.板：空气炉的垫板。5.盖子：壶盖和把手板。6.架子：点茶时装饰茶具的架子或柜子的总称。7.沏茶机：用陶瓷制成的用来沏浓茶的小壶。8.薄茶具：薄茶用的漆器。9.茶碗：点茶和盛茶汤的碗。10.茶叶匀：从茶叶或薄茶具上抄下茶叶，放入茶碗的勺中。1.茶叶罐：敲击茶汤，把茶和汤做成竹制器皿。12.水是指用来补充壶内水的容器，或者用来储存洗茶碗和球童的水。13.勺子：一种用来舀水的长柄器具。14.建水：盛洗茶碗和茶叶罐的废水的容器。15.茶叶盒：装有一套茶叶道具的盒子，在野外或旅行时使用。

会打猎的茶碗

一个茶人要举行茶会，但他手头没有合适的茶碗，所以他通过山治主管向森野里雄借了一个新烧的红茶碗。茶会结束了。为了表示感谢，卖茶的人回赠给李秀一只鹅和一个茶碗作为感谢的礼物。收到感谢礼物后，休立即写了一首疯狂的歌，交给中间人山治主管。狂歌的大意是：“真不敢相信，你的茶碗不比猎鹰差，还为我抓了一只大雁。”李修的戏谑风趣由此可见一斑，而“猎”雁的茶碗也因这个典故而得名“采雁”。

日本茶道用什么茶

日本茶道一般用绿茶、乌龙茶、红茶。绿茶为未发酵茶，加工后颜色保持绿色，而乌龙茶和红茶经过一定程度的发酵，颜色从褐色到微红不等。日本茶道的分类：

抹茶道，也叫茶汤，用的是最后的茶。它的饮用方法是从宋代的茶道演变而来的。只不过宋代用的是团茶，还需要磨碎煮熟，而日本用的是茶粉，直接用茶粉熬制。抹茶道基本流程：配备清洁器：用温水清洗茶碗和茶叶罐，放置基本抹茶茶垫，将水倒入茶碗；将极细的抹茶倒入茶碗中，在茶碗中倒入20ml左右的水调成糊状加水；搅拌碗中的茶叶罐，使抹茶与水混合，这叫调糊，打抹茶；继续加水40-40%左右。

炒制茶道，是明代福建的袁茵禅师带到日本的，有很多流派，和中国现在的制茶方法差不多，就是用铁壶或茶壶泡茶，送给茶客。