福建寿宁红茶和贵州功夫红茶

茶人码头 茶叶知识大全

谭洋功夫属于红茶，是福建三大功夫红茶之首，在国内外茶叶市场久负盛名。相传，清咸丰、同治年间(1851-1874)，福安市谭洋村人胡福思(又名胡)试制成功功夫红茶，至今已有100多年历史。产地分布广泛，以福安市谭洋村为中心，覆盖福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦、屏南北部。其主要品质特征是：形状紧实、薄而均匀，叶片湿润，澄清度好，叶尖金黄，香味尖锐持久，口感醇厚鲜爽，桂圆香气醇厚甘甜，汤色鲜艳，叶片光亮。

坦洋功夫茶

产于福建福安、托荣、寿宁、周宁、霞浦。

谭洋功夫茶是由六安县谭洋村人胡夫于清朝咸丰(1851-1861)和同治(1862-1874)年间创制的。

具有外形细长均匀、毛白、色泽黑亮、香味清甜、滋味鲜醇、叶底均匀光滑的特点。

寿宁高山乌龙茶 乌龙神韵香飘四海

2009年9月，寿宁县委、县政府将“三言堂”确立为寿宁高山乌龙茶的公用品牌和注册商标，结束了寿宁茶叶没有公用品牌的历史。

2009年10月，中国茶叶流通协会授予寿宁县“全国重点产茶县”称号。20

201

2012年再次获此殊荣。

2010年9月30日至10月7日，寿宁县先后举办了首届乌龙茶大师赛和功夫红茶大师赛。

2012年10月，中国茶叶学会发布《关于命名第三届“中国名茶之乡”的决定》，寿宁县成功获得“中国名茶之乡”荣誉。

张天福品赏寿宁铁观音

“我计划今年再种50亩。

面对春茶上市带来的丰收喜悦，寿宁当地茶农雷先生开始谋划扩张。

今年寿宁春茶上市，金观音绿茶每斤20多元，高达40元。相比平时的绿茶，价格高出10倍，茶农开心的笑得合不拢嘴。

许多寿宁茶农和雷先生一样，在寿宁县委、县政府的指导和支持下，积极发展优质乌龙茶，当地掀起了建设高山生态茶叶基地的热潮。

主要功夫红茶品牌 武夷星品品香吾要茶坊陈焕

政和工夫：产于福建政和，按品种分大茶和小茶。大茶是郑和大白茶，小茶是小叶种。以大茶为主体。

谭洋功夫：谭洋功夫分布广泛，主要产于福建福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部。

柏林功夫：主要产于福建福鼎，属于小叶红茶。