相信对于爱茶的人来说,大家都会知道信阳毛尖茶也在毛峰。因为信阳毛尖茶茶叶泡后色泽明亮清澈,很多人都会非常喜爱这种茶。喝茶的时候,大家都要注意泡茶的方法。让我们来看看。信阳毛尖茶的浸泡方法是什么?
如果家里有客人,大家一定要注意在客人面前泡茶的正确方式。只有这样才能给对方留下好印象。信阳毛尖茶的浸泡方法是什么?
信阳毛尖茶浸泡方法的步骤如下:
火锅。泡茶的时候,第一个关键步骤是泡一壶。这样做是有一定目的的。一个是去除水壶里的异味。重新加热壶将有助于挥发茶香。通过旋转和倒水使壶中的热水渗入茶杯,以提高茶杯的温度。
茶。信阳毛尖的泡法第二步是放茶。由于平时用的紫砂壶壶嘴比较小,这时候就要把茶叶放进茶莲里。这时可以把茶壶递给客人欣赏茶叶的品相,然后用茶匙把茶壶里的茶叶放进壶里,茶叶的量是壶的三分之一。
暖杯。暖杯也是重要的一步。首先,把水壶里的热水倒进茶杯里,然后给杯子加温。
高宠泡茶时,每个人都要注意举起水壶。在这种情况下,水从高点下注,使茶叶在壶中翻滚散开,使茶味更足,俗称高宠。将杯子装满十分之七的水。加水时注意水温要达到90。最好的水是山泉水。
低泡沫。很多人一听就不知道什么是低泡,但低泡是指泡好的茶汤可以倒进茶杯里。此时茶壶的壶嘴与茶杯的距离要低一些,以免茶汤中的无效香味。
分茶。泡好的茶需要分发给在场的人,但要注意杯子里的茶汤要七分满。等茶叶吸水下沉,慢慢扩散。
去喝茶。将茶杯连同杯架放在客人面前敬茶。
闻闻熏香。在喝茶之前,你需要看它的颜色,闻它的香味,然后才能品尝它的味道。
茶有三口,一杯茶需要品三口。品茶前,要看着泡茶者一两秒钟,微微一笑,以示感谢。信阳毛尖茶香气高,熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶色均匀。