5月16日、28日,信阳红第二波暴雨一路翻山越岭,巡江入海。在武汉、上海、广州的国际茶博会上,“三面鼓”反复擂响。“政府推手”的力度和方式都在改变。官员为客人倒茶,谈茶,已经成为“信阳红色风暴”的必备节目。
信阳红色风暴的第二波向南吹。这超出了国内同行对河南茶叶营销能力的现有判断。然而外界却知之甚少。“南向”计划诞生之初,玉茶集团内部就存在争议和尴尬。一方面,南方市场像森林一样强大。就中国区域名茶的知名度而言,福建茶、江苏茶、浙江茶、徽州茶比信阳茶不是一个档次的。另一方面,现在的消费市场上红茶很受欢迎,但相比绿茶领域的竞争激烈程度,就有过之而无不及了。
在第一波信阳红风暴之后,河南茶叶军团获得了一个强烈的信号:消费者的购买诉求不是独当一面的“信阳红”,而是“一红一绿”。可见,信阳红色风暴的出现,也对信阳毛尖茶起到了很好的推广作用。此外,信阳茶网在网络上不断传播信阳茶知识和信阳茶文化,取得了一定的市场反应效果(信阳茶网提供正宗信阳毛尖茶和信阳红茶,转载文章请保留网址,避免版权纠纷)。
信阳名茶缺乏与消费市场的互动,其名气在于历史文献。有业内人士透露,信阳毛尖在流通市场的溢价空间只有铁观音的三分之一。喝红茶的利弊是市场需求认可的,市场往往体现的是直接的利益。
信阳红里的风暴第二波是婉约流畅的琴声,沏茶人烫杯、抛茶、捧壶。杯中的“信阳红”上下翻滚,汤色红亮透明,甜茶香馥郁。无论是信阳人精湛的制茶技艺,还是“北方高香红茶”特有的清香,再加上信阳红的功效和作用,让千千万万的观众惊叹不已,赞叹不已,“多好的一杯茶啊!”!
“信阳茶活起来”的意义在于,河南茶企明白了“信阳红”这个命题能给他们带来的直接利益,同时促进了信阳毛尖绿茶的发展和认知度。最表面的好处是国内消费者对红茶的追捧,加剧了“供不应求”的失衡。河南茶企受益风。其次,红茶的保鲜条件没有绿茶那么苛刻。为河南茶企通过红茶延伸渠道提供了千载难逢的机遇。核心层的利益,是河南茶企经过两轮“风暴”探索后获得的顿悟:未来35年,中国茶产业发展将全面进入品牌时代,随着茶叶生产规模化、机械化程度的提高,将吸引全球资本介入。
从“信阳红色风暴”的实践来看,河南茶叶兵团达成了抱团发展的共识。同时,快速的渠道建设和符合市场主流需求的价格态度,进一步延伸了信阳茶叶与消费市场的接触。这为信阳茶区的崛起创造了机遇。