流感季节多喝红茶

在寒冷的冬天，喝一杯温热的红茶，不仅能提神醒脑、消除疲劳、生津止渴、清热消炎、杀菌解毒、利尿壮骨，还能防龋齿、强肠胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射。而且每天喝两杯以上的红茶，被流感病毒侵袭的几率会减少30%！这是因为红茶中含有丰富的抗氧化剂，可以增强人体的抵抗力，所以有对抗流感的功效。

喝红茶可以预防流感。

红茶中含有的儿茶酚是一种抗氧化剂，可以抑制人体内自由基的活性，帮助抵御外界病毒，防止其感染人体细胞。不仅红茶，绿茶也有类似的功效，但红茶最好。

不仅喝红茶，用红茶漱口也能起到抗流感的作用。我们每天起床后和回家后把红茶水含在嘴里20秒左右，然后吐出来，重复2-3次。

冬天喝红茶会养胃。

如果我们在不吃饭的时候喝绿茶，胃会感到不舒服。这是因为茶叶中含有的茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更大。而红茶经过发酵烘焙，在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应后，茶多酚的含量降低，对胃的刺激性也降低。此外，茶多酚的氧化产物还能促进人体消化，所以红茶能养胃而不伤胃。

红茶有助于降低餐后血糖。

红茶不仅能刺激胰岛素的分泌，还因为它含有一种多糖化合物——茶多糖，能抑制-葡萄糖苷酶，延缓肠道碳水化合物的吸收，降低餐后血糖峰值。所以红茶很适合糖尿病的朋友。

减肥姜茶

生姜的辛辣味能使人体产生热量，并迅速提高人体的新陈代谢，消耗体内热量，从而达到减肥的效果，而且生姜还能帮助排便，改善手脚冰凉的症状；红茶是发酵茶，可以保持身体温暖，有助于排出多余水分，改善水肿。所以体质比较寒，冬天手脚冰凉的朋友适合喝生姜红茶。

方法：将一包红茶和五片生姜放入杯中，用开水冲泡。稍温后放入适量蜂蜜，每次饭前喝一杯。