白茶口感醇厚、顺滑

白茶的口感特点：白茶的口感特点可以概括为四个字：浓、润、醇、滑。白茶口感入口顺滑，不挂喉。汤汁绵软饱满滋润，入口不苦不涩。茶汤里充满了鲜花和香草。煮着喝的时候，白茶的味道是甜润的。

1.柔软的

软味是一种有质感的味觉表达。软味不是淡味，更不是没味，很容易被很多人混淆。

白茶汤细腻绵软，滋味无穷。不苦也不苦很久。

太极拳动作轻柔，但我们永远不能说太极没有力量。

2.甜食

世界上有很多味道，只有甜的味道才是最美的。甜是微甜，甜，甜腻。

其中，老白茶口感舒适，苦中带甜，滋味最为醇厚。像君子之交，淡如止水，久久不能厌倦。

还有甜腻的甜味。虽然一会儿甜，一会儿腻，味道还会持久。

滑动

白茶汤喝起来饱满顺滑，像荷叶上一滴饱满厚实的水。顺滑的本义是顺滑，而不是粗糙涩涩。

与滑相对应，是涩，茶的坏味表现为喉咙像针尖一样被扎，或像尖锐物一样被扎，或像鱼刺、梗或锁喉一样被卡住。

生活

茶入口生津，茶味鲜爽。味道内容丰富，层次多样。精品每一泡都不一样，意境深远，回味悠长。

好的白茶往往伴随着茶园生态环境、山泉水、茶园土壤等特征的风味。

与活着相对应的是僵化、平淡、没有或缺乏变化。那大概就是劣质茶的味道吧。

结论：

白茶，采摘后，不杀青，不揉捻，只晒干或文火加工。主要品种有：白浩银针、白牡丹、工美、寿美。

芽形完整，覆毛，香清鲜，汤色黄绿清澈，味淡而甜。