如何辨别白茶的优劣如何辨别白茶的优劣？

白茶叶的生长

白茶糕怎么存放？

如何辨别白茶的优劣？

白茶茶叶的生长情况

白茶是一个完整的茶系列，其品种是根据茶树的品种来区分的：采自茶树的茶叫“小白”，采自茗茗茶树的茶叫“茗茗”。白茶是芽茶，相比之下比较嫩，上面覆盖着白毛。看起来像穿了一件白色的衣服。白茶的汤色非常清澈，口感清淡，因其味甜而备受青睐。白茶最突出的品种是白浩银针。白茶喜欢生长在海拔高、雨水充沛的山区，不能太冷也不能太热。同时土层较厚，土层中有各种适合茶叶生长的微量元素，远不会污染环境。白茶喜欢和竹子在一起，越靠近竹园越有特别的兰花香。白茶不喜欢阳光太强的地方。

白茶饼怎么存放

白茶饼的特点白茶饼是采用压制工艺制作的，所以内外接触空气等其他物质的含量不同，转化程度也不同。我们可以根据什么时候想喝，找到合适的保存方法。现阶段正在喝的白茶饼如何存放？对于近期要喝的白茶饼，只需要用捏起来两边可以重叠的透明袋，这样即使隔绝空气、水蒸气、光线也能很好的保存。目前或若干年后都不会喝的白茶饼的保存方法是，白茶的保存最重要的是隔绝空气和水蒸气，隔绝光线很简单。所以我们一般都是用塑料袋包装，封口，再用铝袋重新包裹隔绝水汽，然后放在干燥的纸箱里，纸箱可以用胶带封口。白茶饼是怎么翘起来的我们在上一篇文章中已经详细描述了白茶饼是怎么翘起来的。这里只简单说一下。初学者用小刀从边缘一层一层地撬，可以得到比较完整的叶子。老兵一般都用针，所以很多都不全，但不影响口感。总结一下白茶饼的存放方法还是比较简单的，不像普洱茶等其他茶类也需要陶罐，白茶饼只需要包装好，隔绝空气和雨水即可。

白茶的优劣怎么区分

白茶优劣的区分首先需要看外观，白毛整齐紧凑，芽头肥硕。劣质白茶松散，容易脱落。好的白茶有干茶香气，滋味鲜爽，劣质白茶没有明显的香气。好的白茶滋味鲜浓，差的白茶香气单一。

好看的白茶表面完整，叶片整齐紧凑，手感顺滑，叶片是芽头和小叶的结合体，芽头肥壮。劣质白茶松散易脱落，芽头破碎粗糙。

好的干茶味白茶具有干茶香，清香爽口，滋味鲜爽。有的优质白茶有鲜宗叶的清香，老白茶有大米的清香。有些劣质白茶没有明显的香味，可能会有变味。

口感好的白茶，清醇爽口，清新中带着浓浓的感觉。新白茶有鲜笋的香味，有花的香味，喝完会很甜。劣质白茶不具备这些品质，香气清淡单一。