茶树的传说

《安溪茶业调查》“山茶花发现于60年前(约1870年)。发现者名叫袁星。今天的名字叫元宵，另一个名字叫本山。盖尧阳说产于尧阳山。此山主要分布在西平、虎丘、蓬莱、上清、长坑、芦田等乡镇和田间。1990年耕地面积达16000亩，居全县第三位，是全县四大良种之一。然后去闽南、福建的一些乌龙茶区。山茶花的传说一个传说是，古时候有一个人，诚心拜观音菩萨。他每天早上在观音菩萨面前敬一杯绿茶。有一次，观音菩萨在奉茶时炫耀说，他能在一块岩石上摘到一种神奇的茶。于是他徒步爬上岩石，找到了这种神奇的茶。只有茶树的叶子闪着铁的光。于是，他小心翼翼地把茶叶移植到家里，精心养护，用插枝繁殖。这是铁本山茶树的祖先。目前，在泉州，厦门，漳州，福建，潮汕，广东和台湾省，这种茶花仍然遵循传统的喝茶方式。用一个小砂锅和一个小白瓷杯(小杯)，先用开水把锅加热，然后把锅灌满锅容量的一半到三分之二，再用开水把锅冲洗干净。这时，一股特殊的香味扑鼻而来。是“未尝甘露，先闻圣妙香”。一两分钟后，将茶汤倒入菜谱中，先闻其香味，再品其滋味，轻轻倒出，细细啜一口。这的确是生活的艺术享受。朋友们从很远的地方来送功夫茶，以示对客人的尊重，饮者可以很快品尝到一杯罕见的山茶花。山茶花的品质特征这座山分为龙爷山和圆叶山。克隆人类。灌木型、中间叶型和中间种。二倍体。产地与分布：原产于福建省安溪县西平镇瑶阳南岩。主要分布在福建南部和中部的乌龙茶区，种植面积较大。1985年，全国农作物品种审定委员会认定其为国家品种，编号为GS13010—1985。特点：株型中等，树形开阔，枝密，叶水平。叶卵圆形或长方形，色绿，边缘膨大，波状或微波状，体扁平，顶端渐尖，稍钝，齿浅而薄，叶厚而脆。芽叶淡绿，略带紫红色，有少许绒毛。第1、3、10芽重44.0g，花冠直径2.63.1cm，花瓣6片，子房中度具长柔毛，花柱3裂。特点：芽叶丰产性强，肉质细嫩。4月中下旬为一个蕾期和三个叶盛期。产量中等，每667平方米产乌龙茶100多公斤。一芽二叶春茶干样含氨基酸约1.6%，茶多酚19.8%，儿茶素10.7%，咖啡因3.4%。适合乌龙茶和绿茶。乌龙茶品质优良，色泽棕绿，香气浓郁绵长，滋味醇厚鲜爽，“观音韵”与铁观音的香气特征相似。抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。乌龙茶区。栽培要点：要用纯母树扦插培育壮苗。选择厚实肥沃的红壤、黄壤园地种植，增加植物种类的数量和密度。