常恒专业合作社成功开发富硒茶 严复古茶

今年春天刚刚上市的著名有机硒茶“严复古茶”供不应求。大街上的茶馆，小巷里的茶摊，挤满了品尝新茶、谈论新茶的人。墨绿色的茶牙、蓬松的发丝、细小的舌状牙齿在杯中翩翩起舞，沁人心脾的茶香从碧绿色的水面上袅袅的云朵中飘来，卖茶人自信的笑容、品茶人回味的表情，让人陶醉在句容复兴名茶的精神中。

句容市常恒专业合作社位于江苏句容南大门，句容市天王镇以西，毗邻溧水县。104国道贯穿南北，340省道贯穿东西，地理位置十分优越。该农场成立于1958年，隶属句容市农业委员会。土地面积2000多亩，其中茶叶900亩。福山地势高，植被原始，火山灰丰富，茶叶种植历史悠久。在海拔227米的浮山山顶，有康有为的古茶园，历经数百年的风雨，依然满目苍翠，枝繁叶茂。山下有数百亩优质茶园，碧波荡漾，绿意盎然。古老的茶文化历史悠久。晋代杰出的思想家、道家理论家、医学家葛洪，在这种茶、采茶、饮茶、用茶炼丹所留下的经典著作《抱朴子》中记载，“以药养生，以术延年”，“首服草木，挽回损失”。清末民国时期，“福山云雾茶”在业内颇有名气。1915年，它在巴拿马国际博览会上获奖，并闻名于世。1916年，著名政治家、思想家、改革家康有为登上福山，建“百家茶园”和“养生亭”，以茶养性，所种茶树保留至今。现代名人也对古茶情有独钟，喜之不尽。时任南京军区司令员许、前国防部长张爱萍等也到浮山视察。

“浮石古茶”产于浮山【火山】之巅，与有机硒发明人合作，成功培育出纯天然高科技富硒有机茶。这种茶除了具有普通茶的功效外，还具有纯天然野生茶特有的纯正耐冲泡香味。由于富含人体必需的有机硒，具有抗癌、抗辐射、抗心血管疾病、抗衰老、美容、抗氧化等功效。

2010年，福山有机硒茶实验基地针对该地区硒元素贫乏的情况，将有机硒专利技术引入到该地区的古茶中。在保持古茶原有功能成分的基础上，经茶树根系吸收、富集、转化为有机硒，严格按照地方名茶生产加工工艺标准，研制出有机硒浮石古茶。该项目得到了成功的进一步发展。目前基地占地1700亩，其中有机硒茶60亩。

江苏句容常恒专业合作社利用纳米硒植物营养素制成“浮石古茶”，经茶根吸收、富集、转化为有机硒，严格按照当地名茶——“富含有机硒的浮石古茶”的生产加工工艺标准精心研制而成。既继承了地方名茶的外观特征，又有古茶的“仙韵”，兰花香沁人心脾，滋味鲜醇。在古茶原有功能成分的基础上，成功开辟了人体安全有效补硒的新渠道。该产品的研发成功，不仅提高了句容名茶的科技含量和整体品质，也为“中国名茶之乡”增光添彩。基地建成后，镇江市委书记许津荣、句容市委书记童国祥、市长尹卫东一行先后来镇参观考察