福鼎白茶功效介绍
福鼎白茶具有独特的地理特征、天然工艺和独特的功效。中医证明,白茶性凉,清热降火,解暑解毒,有治病的功效。《闽小记》清代名人周良恭说:“太姥山洪雪洞出产的白银针,性寒凉,作用似犀角。是麻疹的圣药。”
特别是随着近年来欧美对白茶的深入研究,发现白茶与其他茶类相比,自由基含量最低,黄酮含量最高,平均氨基酸含量高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等作用,并使人体免疫细胞的干扰素分泌增加5倍。
福鼎白茶怎么样?福鼎姑娘带你去白茶。
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我们的产品有:白浩银针、白牡丹、寿美工美、百年老茶、白茶糕等。
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福鼎白茶受国家地理标志产品保护。
“福鼎白茶”受国家地理标志产品保护。
昨日,记者从省质监局获悉,日前,“福鼎白茶”正式获批国家地理标志产品保护,正式受到保护,范围涵盖福建省福鼎市所辖行政区域。
福鼎市有20万亩茶园,年产茶叶16万吨。300多家企业生产加工福鼎白茶。建立了“公司基地农户”的经营模式,生产基地35万亩。茶产业已成为福鼎市重要的支柱产业之一。“福鼎白茶”被正式批准为国家地理标志产品保护,对依法有效保护福鼎地方名茶,确保白茶品质和特色,促进福鼎市茶产业稳定健康发展具有十分重要的作用。(林禽任韶)
白银针和白发是香味的主要来源。
白银针和白发是香味的主要来源!
有汤的茶不仅仅是白茶。
其实浮在茶汤里的不仅仅是福鼎白茶,还有名茶绿茶,甚至嫩度更高的生普洱茶汤,只是没有福鼎白茶多。但茶汤中的浮茶和浑浊的茶汤不是一回事,更多的是非茶叶异物引起,甚至严重影响口感和味道。但是茶不会有类似的副作用。
白毫银针的含量和茶叶的品质,不仅可以直观地显示原料的嫩度和干茶的外观,还可以一窥生产者的茶叶加工技术和质量控制管理水平。更高端的产品往往更注重细节,这不是没有道理的,差之千里。所以,不要小看银针茶,它的用处很多。
从历史上讲,福鼎白茶和安吉白茶
从历史上讲,福鼎白茶和安吉白茶
图:福鼎白茶与安吉白茶叶底对比福鼎白茶起源于唐代甚至更远的古代。有太姥娘娘顾岚治麻疹的神话传说,也有唐朝茶圣陆羽《茶经》《永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山》的记载。福鼎白茶在发展过程中从未间断。安吉白茶的发现可以追溯到20世纪80年代。1982年,人们在安吉的一个山谷里偶然发现了一棵古老的白茶树。此后,安吉白茶逐渐被人们认识和开发。