滇红是不是古树红茶 古树红茶的范畴？

华祥苑

从原料和树龄上区分，古红茶和普通级滇红最大的区别就是原料的树龄。普通等级的滇红一般采用梯田茶园或有机茶园为原料进行整理，树龄从几年到几十年不等，有时能看到百年。古树和红茶必须由300年以上的自然生态古树提炼而成。

制作工艺与后处理改造的区别，古树红茶的制作工艺：在阴凉处自然萎凋，人工揉捻(这样可以更好的把握揉捻的程度)，用温开水发酵，晒干。

古树红茶也是滇红茶 如何区分古树红茶呢

什么是古树黑茶，古树黑茶，是选用云南省南部和西南部包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区300多年的野生树木古茶鲜叶为原料，在传统黑茶工艺的基础上，引进功夫黑茶工艺精心研制而成的独特黑茶。

古红茶的品质特点，作为滇红功夫的一种，其实和滇红功夫差不多，肥硕厚重的外表。冲泡后香气清新自然，果味甘甜。茶汤橙黄明亮，品质最好的茶汤红色透明；入口后茶汤鲜醇甘甜，唇齿留香；底部红叶均匀，嫩而亮，芽头肥美，嫩而完整。

区分古树红茶和般滇红的方法

从原料和树龄来看，古红茶和普通滇红茶最大的区别就是原料的树龄。普通滇红凉绿茶一般由梯田茶园或有机茶园加工而成，树龄从几年到几十年不等，偶尔也能见到百年的。而古树茶和红茶则必须以300年以上的原始古树为原料加工而成。

而且茶的形状和味道都不一样。普通滇红条紧略细，而古红茶以紧条为主。茶叶比胖胖的铁观音包装盒大，茶香更明显。

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红

云南红茶大家都不陌生，喜欢喝红茶的茶友也很多。但问题是，红茶种类繁多，很多爱茶人士对于如何区分野生古红茶和普通滇红有些疑问。

有没有红茶是新茶的说法？

对此你怎么看？简单分享给大家：如何区分野生古红茶和普通红茶？