普张耳扛起茶文化推广大旗

将军府是一种“诚实茶”。“一些老茶树，几段民间舞蹈，几幅字画，算是茶文化。其实这些只是茶文化的一个层次甚至一个点。在我看来，茶文化应该是一种生活方式，一种理念，应该超越茶本身。日前，普张耳茶业有限公司负责人张志强博士在接受记者采访时，对茶文化发表了精辟独到的见解。

茶文化推广前路漫漫

普洱茶是中国千年茶文化的重要组成部分，其种植区域主要集中在云南省普洱市(原思茅市)。普洱茶以养生保健著称，其茶叶中含有多种茶碱等有益健康的有机物质。长期饮用能使人神清气爽，延年益寿。

起源于清朝乾隆年间的普洱茶，以其精湛的茶叶种植和采摘技术在云南享有盛誉。普张耳为普洱茶文化的传播做出了巨大的贡献。随着时代的变迁，普洱张耳随着普洱茶文化的传播，不断传播着自己的品牌。

到了民国时期，在张等人的努力下，普洱茶的品牌在广东得到了很大的发展，成为普洱茶领域的知名品牌。

为了传承和进一步发掘普的茶文化内涵，来自广州的博士和拥有耐克在广东清远最大单体工厂的台商张先生在广州成立了普茶业有限公司。作为一个集茶叶生产、种植、科研、销售、连锁店为一体的新型专业化企业，公司还在不断努力向全社会宣传和介绍普洱茶文化。

张志强博士在接受记者采访时表示：目前茶文化已经被广泛应用，很多不太懂茶的人都在谈论茶文化。在很多人眼里，一些老茶树，一些民间舞蹈，一些字画，都算是茶文化。其实这些只是茶文化的一个方面甚至一个点。在我看来，茶文化应该是一种生活方式和理念，应该超越茶本身。

产品承载着历史

张博士也说过；他对挖掘和推广普洱茶文化的执着，源于他对普洱茶的痴迷和尊重。他觉得很多人，面对一片老普洱茶，更感兴趣的是给它定年代，品滋味，确认它的市场价值，停留在物质层面，而他感受的是它的精神层面，每当面对一片几十年的老茶，他都会肃然起敬！

在这种追求的影响下，张博士对产品的要求已经到了“严苛”的地步，不仅要求产品质量一流，经得起任何考验，更进一步挖掘产品的内涵。一般的房子就是这样的普洱茶，不仅品质好，更重要的是有着深刻的故事。

张博士说：“我们实际上并没有创造一般房子的说法。它历史悠久，里面的传奇故事也很吸引人。这个故事最大的寓意是“诚实”。希望所有喝它的茶人都能理解它的含义，而不是只关注茶本身。