品茶蛰 红茶 古丈红茶价格如何 湖南古丈红茶的功效如何?

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古丈红茶啥价,湖南古丈黑茶作用

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古丈毛尖获奖记录

古代毛尖获奖记录

1929年,古丈“绿香园”毛尖茶参加南京国民政府举办的西湖博览会,获金奖。同年参加法国国际博览会,荣获国际名茶奖,开创了古丈毛尖茶第一品牌。

1957年,古丈毛尖获西德莱比锡国际博览会金奖。

1978年,湘西首届名茶鉴定会在大庸(今张家界)举行,古丈毛尖获一等奖。

1982年,商务部评选中国名茶30强时,古丈毛尖名列第九,入选中国十大名茶。

1983年被外经贸部评为国家优质出口产品。

1988年获首届北京中国食品博览会金奖。

1990年被列为北京第11届亚运会指定产品。

1999年获得中国国际农业博览会名牌产品称号,被评为“湖南名牌产品”。

古丈毛尖

除了红茶和黄茶,湖南绿茶中还有非常著名的品类,有古丈毛尖、白马毛尖、安化松针,古丈毛尖比较有代表性。

古毛尖早在唐代就是贡品,曾获莱比锡博览会金奖、第十一届亚运会指定产品、中国十大名茶。

上世纪30年代,每斤古丈茶的价格高达杨光4元,可以换160斤大米。除了在湘西各地销售,古樟茶在长沙、上海和南京也很受欢迎,是时尚的礼物。

其形美、香高、味浓,是湖南绿茶的代表。

古丈毛尖茶制作工艺

古毛尖茶是历史上最早的茶叶。

古代人们采集野生茶叶晒干,可以看作是广义的古丈毛尖茶加工的开始,至少距今3000年。

与崂山绿茶相比,古丈毛尖茶的加工可以简单分为杀青、揉捻、烘干三个步骤。

鲜叶通过杀青和酶活失活发生物理化学变化,鲜叶所含的各种化学成分基本处于不受酶影响的状态,从而形成古丈毛尖茶的品质特征。

如何冲泡一壶湖南古丈毛尖茶?

通过恰当的冲泡,古丈毛尖茶的茶性、茶美、茶俗得以充分展现。

冲泡古丈毛尖茶还是一门艺术,不是固定的“配方”。

古丈毛尖是绿茶

古丈毛尖是湖南省名牌产品,在博览会上多次获得金奖。古丈毛尖外观紧实、浑圆、挺拔,苗美,茶香和高爽风味,口感甜润,叶嫩均匀,耐泡性极强,饮后回味悠长。

古丈毛尖种植的茶园土壤母质多为紫色板岩页岩,磷含量高,茶叶品质较好。

古发的尖头色、香、味都很棒。汤色翠绿透亮,杯中清香持久。冲泡4次,茶香依旧纯正,风味极佳。

古毛尖茶虽然没有黄山毛尖茶和信阳毛尖茶名气大,但其独特的地理优势和种植的古毛尖茶是独一无二的。

喝了古丈毛尖茶,可以清心明目,提神醒脑,饮后留香。

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作者: 红茶人

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