福州CPPCC委员:建设中国茶叶港口,重塑海上丝绸之路
福州茉莉花茶推介会在北京举行。六家茶企参展。
福州茉莉花茶历史文化
福州茉莉花茶是近千年历史的发源地。茉莉花是佛教四大圣花之一。秦汉时期传入东南佛教国家福州,福州逐渐成为茉莉花之都。由于宋代香薰的流行,中医对茶和茉莉花的保健作用有了充分的认识,福州茉莉花茶就是在这种环境下产生的。宋代许多史料记载了福州茉莉花茶的采摘、制作和鉴赏过程。咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始大规模商业化生产。《中国名茶志》福州茉莉花茶是中国历史上唯一的名茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家外事礼品茶。改革开放前,我国出口的茉莉花茶全部产自福州。冰心曾写道:“中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,是茶的故乡。我的家乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡。解放前,四川、湖北、广东、台湾等省虽也产茉莉花茶,但品种和窨制技术都是从福建传过来的。”
福州市政协委员:打造中国茶港 重塑海上丝绸之路
建设21世纪海上丝绸之路的战略构想为福州经济发展和对外开放指明了方向,也引起了福州CPPCC会员的关注。近日,政协委员危文胜(CPPCC)提交了一份《打造21世纪中国茶港重塑福州海上丝绸之路》的提案,建议恢复福州作为历史茶港的地位,将历史优势转化为加快福州发展的动力。福州的茶叶产地、贸易、人文和产学研优势,都支撑着福州在21世纪走在海斯之路的前列。危文胜建议,福州应利用好当前的历史机遇,共同打造“中国茶文化之都”,恢复福州作为历史茶港的应有地位,把历史优势转化为加快发展的动力。因此,政府可以考虑选择合适的地方招商引资,建设茶文化和茶产业基地,如茶文化主题游乐园、海上丝绸之路一楼、八闽茶文化博物馆、纪念馆、茶乡风情小镇、海峡两岸茶文化产业创意园等,进一步发挥福州的历史和地理优势。
福州茉莉花茶推介会在京举行 6茶企集中参展
花香四溢,五湖四海的茶商.昨天上午,市政府在北京展览馆举行“全球重要农业文化遗产——福州茉莉花茶北京推介会”,世界级品牌——福州茉莉花茶亮相北京,为2015北京国际茶业展览会立下汗马功劳。2015北京国际茶叶展由中国茶叶流通协会主办,我市组织了6家茉莉花茶企业参展。副市长阎在推介会上致辞。国家质检总局科技局、中科院地理所领导、茶商、爱茶人士近百人参加了推介会。北京是茉莉花茶最重要的销售区,福州是世界茉莉花茶的发源地,世界名茶福州茉莉花茶特有的冰糖甜味就是老北京常说的“京味”花茶。此次,市政府将联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产————福州茉莉花与茶文化体系带到北京,正是为了让北京人民更多地了解福州茉莉花茶,增进北京与福州两地茶产业的交流与合作。