缓解烦恼的凉茶

春天是抑郁症的高发期。用梅花和佛手、松子制成的三清茶，既能疏肝解郁，又能使春升之气机在体内畅通，避免伤阴耗气，润心肺，益殷琦。

发脾气后，气滞会进一步影响心肺脾胃的运行。这个时候，你不妨喝杯茶，理清思绪，摆脱烦恼。用佛手柑和松子煮的茶据说是甘龙最喜欢的药草茶，可以解决今年最初的担忧和焦虑。三清其实指的是茶香的三个层次：松子香在喉齿。佛手的香味缠绕着上颚、舌头和鼻子。淡淡的梅花香沁人心脾到后脑勺，让人心潮澎湃春意盎然。

梅花味苦微甘，疏肝和胃，清头目，益肺气，尤其是绿萼片。它非常适合煮茶、煮粥和烹饪食物。古人爱嚼苦梅花，高雅。他们嚼着梅花，用雪把它们吞下去。

佛手皮肉甘，能疏肝解郁，化痰宽胸。也是书桌里第一个闻到水果香味的。淡雅持久，胜过柑橘，香味优于柑橘。当人们闻到它时，它可以帮助人们感到舒适和放松。松子是宁脾润燥的好东西。《随息居饮食谱》说是水果中的仙品，能益气充饥，生津熄风，抗饥暖胃，清浊降气，体香益老。它的香味是油性的，不仅能清肠，还能溶解身体的腥臭味，甚至能使身体有淡淡的香味。

原料：鲜或干的梅花、佛手丝、烤松子，重量为1: 1: 1。

做法：将梅花、佛手、松子放入有盖的碗中，倒入开水，立即盖上杯盖。盖上盖子三分钟，让香味在里面打转。此外，还可以加入龙井茶。要达到好的效果，尽量用好的水。