品茶蛰 红茶 你对古树紫芽 以及紫芽的制品了解多少?

你对古树紫芽 以及紫芽的制品了解多少?

古树紫芽知多少,紫芽甄品

古树紫芽知多少,紫芽甄品

如何区分茶饼与古树茶、梯田茶?

玉溪古茶树区-玉溪古茶树区介绍

紫东来:匠心,紫芽!

如何辨别茶饼是古树茶与台地茶?

首先,如果是紧压茶(如饼茶),从饼面来看,古树茶条肥大,饼面看起来比较马虎,芽头相对较少。茶则台地具有纤细的索状结构和相对较多的芽头。(不过这个容易造假,很多人卖的都是古树茶之类的粗老梯田茶);其次,茶叶如果做成汤(这个是最准确的),如果是古树茶,味道更浓,特别耐泡。同等条件下(水温、浸泡时间、茶量、器皿),古树茶的冲泡次数比梯田茶多50%以上。如果你不熟悉,建议你用这个方法鉴别。如果对比无条件,可以将5克茶叶放入大碗中用开水浸泡5分钟,如此反复四次以上。如果四泡以上的茶香味十足,那无疑是古树茶。这个方法虽然蠢,但是可行性极高。

玉溪市古茶树区-玉溪市古茶树区介绍

摘要:文章介绍了玉溪古茶树区的资源分布、地理位置和生长特点,新平县古茶树资源和元江县野生古茶树资源等。玉溪市古茶树资源分布地理位置及茶区生长特点玉溪市古茶树资源主要分布在元江和新平县。

新平县古茶树资源之一,高15米,宽5米,干径54.1厘米,树形直立,叶长宽15.872厘米。其主要形态特征是叶片椭圆形,叶稍凸起,尖尖尾,叶和乳头稀疏而浅。叶有毛,花萼有毛,花径6厘米,花瓣9-12片,子房有毛,柱头4-5裂。使用情况,适合制作绿茶。

元江县野生古茶树资源之一,高5.4米,宽3.4米,干径56.0厘米,长宽13.55.9厘米。其主要形态特征是叶卵形,叶扁平,叶尖而浅,芽叶有毛,花萼有毛,花径6.1厘米,花瓣8-10片有白带,子房有毛,柱头4枚。果实,直径5.1厘米。在适宜的利用条件下制作绿茶。

紫气东来:匠心打造,紫芽甄品!

开水初起,慢慢把世间的喧嚣冲泡成手中的一杯茶,充满紫气,细细品味。慢慢的,我开始明白茶的性格和魅力:茶如人生,沉浮时淡定,浮浮时淡然。壹号子琪东莱紫芽熟茶饼,是以2010年的珍稀古紫芽熟茶为原料,按照经典古茶工艺精制而成。材质嫩,比兄弟的紫黑金还嫩。饼的外观是正确的,颜色是湿润的;冲泡后,糖香甜,汤若红宝石,晶莹剔透。入口香甜、柔软、顺滑;保持口甜喉长。泡出来的茶汤红色透明,茶香内敛牢固地浸在汤里,水路细腻,涩味好。喝下去就像甘甜的泉水冲进喉咙。汤软、香、味俱全,新沂子琪东莱熟茶饼净重357克。包装简洁大方,包装蛋糕由金豪揭秘。优质少量冲泡后,糖香甜,汤色红宝石色,晶莹剔透;入口香甜、柔软、顺滑;保持口甜喉长。快速、持久、甘甜,滋味醇厚饱满,滋味丰富,味长,发酵低,后期大,是熟茶中不可多得的精品。

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作者: 红茶砖家

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