品茶蛰 红茶 锡兰红茶的冲泡方法独特

锡兰红茶的冲泡方法独特

锡兰红茶的泡法别具匠心

锡兰红茶的泡法别具匠心

喝茶是一种修养。同时,喝茶是展示一个人气质和个性的最好方式。什么样的茶是重要的,但边肖认为如何泡好茶才是最重要的。下面小编以锡兰红茶为例,为朋友们介绍锡兰红茶的冲泡方法。

锡兰红茶又称“锡兰红茶”、“锡兰红茶”,来源于锡兰的英文发音。由于常年有雾,冬季东北季风带来的降雨对茶园生产不利,7-9月获得的品质最好。产于西部山区的Tinbula茶和nuwara eliya茶,由于夏季受西南季风影响,1月至3月收获最好。锡兰的高地茶通常制成碎茶,呈红褐色。其中,乌窝茶汤橙黄明亮,上品汤面环有金色光圈,宛如加冕;葶苈茶的汤色鲜红,清爽柔和,花香,涩味少,那么锡兰红茶的泡法是否繁琐?

锡兰红茶的泡法:用开水把紫砂盖碗(瓷盖碗差不多有效,但也可以用)洗干净,然后把95度以上的水倒进去,灌满。盖碗完全加热后,倒掉水,将5-8g茶叶放入盖碗中,将盖碗拿在手里晃动,打开盖碗放在离鼻子一寸的地方,闻闻盖碗飘出的香味(原理是热空气向上流动,没有味觉的人闻闻碗),然后倒入开水,盖上盖约50秒,通过漏茶将碗中的茶汁倒入茶壶中(茶汁不能完全倒入。

相信朋友们看了《如何制作》就知道怎么制作锡兰红茶了。首先你得好好冲泡。只有泡好了,才能把这茶的味道全部展现出来。现在朋友可以和你的朋友一起喝茶了。

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作者: 红茶砖家

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