什么样的红茶适合做奶茶 在奶茶店里怎么做红茶？

煮奶茶所需要用的茶

网上很多人说红茶是最适合做奶茶的茶。

但是所有的红茶都适合做奶茶吗？

制作奶茶时，我们还需要挑选茶叶。

红茶最好的选择是碎红茶(粉碎工艺)。

品种包括谭洋功夫，正山竞赛和祁门红茶。

阿萨姆红茶和斯里兰卡红茶不搭配都没问题。国外这两种口味会比较重。

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很多顾客给中福和合的边肖留言说“什么红茶适合做奶茶？”边肖想告诉你的是，制作奶茶以红茶为主，口感醇厚可口，深受消费者喜爱。

经过发酵，红茶有一种独特的香味。单独喝红茶有微涩的味道。但如果加入丰富的牛奶，这种涩味就会被中和，红茶会有独特的香味，更加醇厚。此外，它还可以帮助人们减少单独喝红茶引起的胃部不适。

祁门红茶

问什么样的红茶适合做奶茶？祁门红茶是中国最著名的茶叶之一，祁门红茶不仅适合清饮，也适合勾兑成奶茶。

祁门红茶花香水果香，香味高，用牛奶勾兑也不会带走。英国皇室很爱祁门红茶，而英式红茶需要用牛奶和糖勾兑。可见用祁门红茶做奶茶也是很好喝的，但是用祁门红茶做奶茶就有点奢侈了。

红茶包

做奶茶的时候，如果茶里面有茶叶的话，会有点失望，所以红茶包是最简单的选择。

将红茶包放入水中煮沸，然后加入牛奶和糖搅拌均匀。

红茶包的牌子没什么讲究，选个质量好的牌子买就行了。

什么样的红茶适合做奶茶，其实我们不必太在意红茶的品种。我们家里经常有一些不能喝的红茶。过期就扔掉太浪费了。这时候我们可以找一些方法来食用这些茶，把它们煮成奶茶就是一个很好的方法。

除了红茶，绿茶、乌龙茶、花茶也可以用来自制奶茶。