大邑7572 大邑7572汤品鉴

大一七子蛋糕茶

大一7572唐凯品鉴

772的标志意义

普洱老茶大讲堂，业内公认的90年代“十大标杆茶”，一篇文章就带你看个遍！

大益七子饼茶

大一七子蛋糕茶

1989年，勐海茶厂正式注册了“大益牌”专利商标，引进了先进的经营理念。1996年开始筹办勐海茶业有限公司，逐步从国有茶厂转型为有限责任公司。从1993年开始，正式推出“大益”牌七子饼茶。

大邑七子饼主要采用生茶和熟茶两种散装标签。其中，由晒青毛茶加工而成的普洱生茶，商标号为7542；普洱熟茶，7572标志，由人工堆积发酵茶制成。由于茶叶品质出众，大邑七子饼茶成为茶业经典，7542、7572也被誉为“判断生熟普洱茶的标杆”。

大邑七子饼每一块饼和茶都埋有大邑牌内飞，包装棉纸也使用“大邑牌”商标。常见的包装棉纸有两种商标：红色和玫瑰紫色。

大益7572开汤品鉴

大一7572唐凯品鉴

第一芽撒面，底和里料较厚，有微微的茶梗。

茶饼紧实，内飞外沉，旁泥鳅，表面颜色灰暗，无光泽，色泽暗沉。

冲泡出来的茶底部有腐木味，没有明显的仓味。茶的底部又软又硬。

茶叶厚重明亮，有仓库的醇香，有老仓库的清淡，有一种醇香。这种味道已经渗透到茶汤里了。估计要五年以上才能完全退出。

除了这种淡仓味，茶汤里还有一股细细的药香，但淡仓味更容易理解，药香也不突出。茶香醇厚，原始香味较淡，没有纯干仓的清爽香味。反之，则显得苍老、无生气、平庸。停口后舌头百感交集，感受不到陈年熟茶的润滑与平和。

回顾大益754的代表性经典产品

7572

回顾大益754的代表性经典产品

7572

与7572和7542相比，饼形更加整齐光滑，而两种茶的饼面芽头丰富，清晰完整。叶片底部活性高。

742的干茶与当年正常的生茶相比，更加黄黑，明显老了。但冲泡后叶底明显变绿，色泽鲜亮。从气味和口感来看，似乎是通过变黄工艺来改善香气；772虽然是2014年生产的，但是堆发酵的味道不明显，很好喝。

742，独特工艺加工，香气甘甜，苦味低，建议直接饮用。参考市场价格，2014年的7542和7572都是大厂生产的，但并不贵，对于广大新茶客来说是不错的入门级茶。

7572的唛号意义

772的标志意义

一个食谱标签代表一种独特的经典口味。历史上每一道经典的菜谱都有自己鲜明的性格，口味品质的稳定是7572最大的特点。

772中的“75”是年份，表示这种配方技术是在1975年发明的，后面的“7”是等级，表示7级的茶叶一般是用更细的等级勾兑的，数字越小，数字越老，最后的“2”是代码，表示勐海茶厂的尾数是昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂。

772是大一经典的老五样之一7572-7542-8582-8592-7262。自20世纪70年代中期以来，它一直是大邑不断生产的经典茶产品之一。

普洱老茶讲堂业界公认的90年代“十大标杆茶”，一篇文章带你认全！

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96紫大益，96紫大益是勐海茶厂1996年生产的第一款7542青饼。它以“紫外内红”的特点而闻名，因其醇厚饱满的口感而深受茶友们的喜爱。经过20多年的改造，茶饼边缘略松，汤开后茶香四溢，浓浓醇厚！

97水蓝印，97水蓝印是指勐海茶厂1997年生产的一批7542茶制品，因茶纸上的“茶”字为水蓝色而得名。经过20多年的陈酿，汤色红润明亮，入口浓滑，呈现经典的勐海风味。97水蓝玺是公认的88绿饼的继承者，不可多得的产品！

98 7572，这个98 7572熟饼是老勐海茶厂的经典。它以勐海早春古树茶为原料，经过20多年的采集，转化为优良品质，堪比普通熟饼。