职称:红茶国营茶厂 福鼎白茶制茶师李

吴氏家族第三代传人福鼎白茶制作技艺非遗传承人吴健

从1982年到2017年，他经历了35年来白茶出口的变化。

1982年，十几岁的吴健考入当时福鼎最大的国营茶厂福鼎茶厂柏林分厂，担任萎凋班班长、车间主任、办公室副主任。柏林茶厂主要出口白茶。在十多年的工作中，吴健掌握了白茶出口的生产技术和标准。

1991年，他离开国有茶厂后，开始自己创业，继续专注于茶叶出口。

翻开八马的族谱，可以见证到部厚重的铁观音发展史

铁观音的发现者第一代传人王世让；

第十代传人王子培，民国时期在东南亚开了辛集茶叶店，名声大噪。

王是解放后国营安溪茶厂的第一任首席品茶师，第十一代传人。

第十二代传人王伏龙，是国营安溪第八茶厂的首席茶叶鉴定师；

第十三代传承人王文丽是国家级非物质文化遗产安溪铁观音的代表性传承人。

革21世纪初普洱茶厂改制

进入21世纪，随着市场经济改革的深入，国有茶厂纷纷进行改革。

2004年，下关茶厂和勐海茶厂相继完成改制，而中国茶叶公司下属生产普洱的企业只保留了昆明茶厂。

昆明茶厂1994年停产，直到2006年才恢复生产。

在这里，普洱茶企业通过合并逐渐分化。

很多国营时期的技术骨干和工作人员也自主创业，进入市场，创办或合作普洱品牌。

下面茶语网就带你看看有承接关系的普洱茶企业谱系。

中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄

中国有哪些著名的茶叶品牌或代表性的茶馆？

西湖龙井，被八大厂赋予正宗防伪。定量茶我选西湖牌和宫牌。西湖牌，原为国营杭州茶厂生产。懂点东西的都知道，毛那个年代，好的基本都收归国有了，比如茅台。贡品卡由西湖龙井集团发行。这些可以通过厂名得知，比较正宗。

铁观音，国营老厂安溪铁观音集团，凤山牌。魏氏和巴马氏是传承人。中茶下面的海堤牌也是老国有。

此外，六安的徽瓜片和谢的黄山毛峰。祁门红茶的天红。我就不举例了。

上茗轩生态茶园局部

一个人管三家大型国有茶厂，做好茶不累。出来工作后，于冬一直从事茶叶行业。到现在，他已经积累了30多年的经验，可以说是业内的老前辈了。

他没有在红星茶厂工作，而是被分配到了其他国有茶企，他一直用自己的知识为茶产业做贡献。凭着兢兢业业的工作作风和对品质孜孜不倦的追求，才能实现从技术员到车间主任，再到茶厂经理的跨越。尚董

九二小黄印国营茶厂时代最后的黄印圆茶之

92年的小黄章，外包纸印的是八中黄章，茶饼一定是勐海茶厂生产的。92尹可以说是勐海茶厂的传奇。这两年各路茶商都在争抢。

1992年后，国营勐海茶厂于1997年再版小黄饮。此后，在体制改革前就没有生产过小黄饮产品。

1992年，小黄印为国营勐海茶厂定制生茶，采用经典配方7542制作。一直干藏至今，汤色金黄透亮，生津极快。会持续很久，有淡淡的果香，叶子均匀有光泽。