随着中秋节的临近,“福鼎白茶”茶饼的销量大幅增长。
8月26日:随着中秋节的临近,福鼎白茶糕销量大增。白茶饼具有储存携带方便、口感独特、茶味醇厚等特点,成为消费者的新宠。为抢占商机,目前,该镇多家龙头茶企正在紧张生产各种紧压茶,不仅供应本地,还远销省内外大中城市,部分出口东南亚等地区。图为近日,在福鼎市店头镇茶业有限公司的包装车间里,10多名女员工正在紧张而熟练地对新加工的“首梅”白茶饼进行包装。
福鼎白茶糕怎么养?
福鼎白茶糕怎么养?
福鼎白茶饼可以先用牛皮纸袋包装,然后套上一个看不见光的锡箔袋,把袋口封好。最好用绳子绑住,把密封好的白茶饼放在干燥的阴凉处或抽屉里。储存时不要频繁打开包装袋,以免空气氧化,注意防潮。可以放干燥剂保证质量。
福鼎白茶糕的保存方法
先选择牛牛皮纸袋包装茶饼。为了加强密封性能,在无光的情况下套上锡箔袋,用绳子将封口扎紧,防止空气进入。
白饼茶包装好后,存放在干燥阴凉的地方或抽屉里。存放过程中,不要频繁打开口袋。除了防止空气进入,还要注意防潮。当然也可以放干燥剂,保证茶饼干燥。
福鼎白茶和寿眉茶饼都是用塑料袋装的?
福鼎白茶和寿眉茶饼都是用塑料袋装的?
二等寿眉茶,叶稍粗老,露出细毛,股尚匀断;一般为深绿色或黄绿色,颜色混合,香味纯正。用开水冲泡后,汤色暗黄或微红,味浓而微醇。
散手眉茶
三级寿眉茶,叶厚而老,白毛稀疏,条索略卷曲,叶匀而碎;色泽黄绿花,香气稍淡。煮沸后的汤呈暗黄色,近红色,味道略浓或平淡。
小贴士:
寿眉茶可以保存很久,但是保存的方式也很重要,所以保存寿眉白茶一定要注意保存的方式!
福鼎白茶的温度。是用开水冲泡的吗?
冲泡福鼎白茶的温度。用开水冲泡过吗?
白茶很多都是压榨而成,比较浓,接水的过程会比较慢,所以冲泡过程中醒茶的时间比较长。茶叶的醒发时间可以是一分钟左右,让茶叶内含物充分溶解。
使用更高的水温。
福鼎白茶可以在比较高的温度下冲泡,最好是90到95摄氏度。因为白茶饼在制作过程中萎凋时间比较长,所以白茶饼的浸出率会比较低。
一般来说,福鼎白茶是用开水冲泡的,不会很快与水融合,而是有一个缓慢释放的过程,所以直接用100的水冲泡白茶是没有问题的。同时,用100度可以让好茶变得更好,而有缺点的白茶会暴露其缺点。