茶具:白色陶瓷盖杯(品评杯)90ml,品评碗110ml,品评茶盘20245cm,叶底盘,勺子等。
洗茶具:将待冲泡饮用的茶具用温开水冲洗干净。
看茶样的形状(茶叶的形状和颜色):将具有代表性的永春佛手茶样5-6g放入冲泡杯(品评杯);同时,检查茶叶的形状是否紧实,颜色是否青油。永春佛手茶外观以绳、色为主,碎、清为辅。
佛手茶的泡法
使用茶具,白色陶瓷盖杯(品评杯)90ml,品评碗110ml,品评茶盘20245cm,叶底盘,勺子等。
将茶具洗净加温,待冲泡饮用的茶具用温开水洗净。
取茶样看形状(茶叶的形状和光泽),在冲泡杯(品评杯)中放入具有代表性的永春佛手茶样5-6g;同时观察茶叶的形状是否能紧实,光泽是否能绿滑。永春佛手茶的干形以条纹、光泽为主,粉碎、澄明为辅。
普洱茶生茶的泡法
用茶刀将茶饼(坨、砖)轻轻撬成不同的层次,茶叶的数量可根据饮茶人数而定。人少的话可以用8-10克普洱茶,人多的话可以用15-20克普洱茶。
将茶叶放入茶壶中,然后倒入热水(除了醒茶,还可以提高茶叶的纯度)再倒掉。
选择矿泉水或纯净水,水温90-100开水。
根据实际情况掌握冲泡时间。
佛手茶原名叫永春佛手茶,产自于永春,下面是小编分享的,起来看下吧
使用茶具,白色陶瓷盖杯* ** *品评杯* * 90 ml,品评碗110ml,品评茶盘20245cm,叶底盘,勺子等。
将茶具加温,用温开水冲洗待冲泡饮用的茶具。
取茶样看形状* * *茶叶的形状和颜色* * *,将具有代表性的永春佛手茶样5-6g放入冲泡杯* * *品评杯* * *;同时,检查茶叶的形状是否紧实,颜色是否青油。永春佛手茶外观以绳、色为主,碎、清为辅。