红茶干燥的好处 艾叶茶果的功能和功效

储存价值上的区别

野生红茶和烘焙红茶都属于高档红茶，能带给你不一样的味觉体验。但是从存储价值上来说，两者的差别还是蛮大的。干野生红茶不适合长期存放，存放时间越长，茶香损失越多。而干野生红茶就不一样了，有越来越香的特点。从贮藏价值来说，肯定是干红茶更高。

现在我们都知道野生红茶经过晒青和烘焙两种不同的干燥方式后的区别了。晒和烤没有好坏之分，根据自己的喜好选择即可。

查看详细艾叶怎样做艾绒

工具/原料：艾叶、搓板。

艾叶干燥后备用。

抓一把艾叶，在搓板上搓。

继续揉，碾碎艾叶。

渐渐的，艾叶断了，只剩下纤维，这就是艾草。制成的艾叶保持干燥，包装在密封袋或罐中，以便长期储存。

看看晒干艾叶和烹饪后浸泡在水中的好处。

自然晒干

发酵后的红茶可以用自然干燥法制成，名副其实。发酵好的红茶铺在竹架上，每个竹架上放2-2.5斤红茶。为了增强红茶的香气，有的茶农将纯松茶与红茶同时用在竹架下，这也是为什么优质的晒干红茶有松烟香味的原因。

在充分了解了晒红茶的制作方法和晒红茶的详细制作过程后，是不是对红茶的了解，尤其是对晒红茶的了解加深了？趁早在家泡一杯香醇的晒红茶。

发酵干燥

揉捻成条后，红茶可以充分发酵。当红茶集体放置在一定温度下，同一空间的红茶可以一起发酵。当红茶的叶子由深绿色变成深红褐色，并伴有一点花香和水果香时，证明红茶发酵成功。然后将充分发酵的晒红茶叶在阳光下晒干，就制成了味道甘甜醇厚的晒红茶叶。

看完了红茶烘干的全过程，你惊讶吗？我以为只是干红茶。其实这里面隐藏着各种复杂的猫腻。希望对你了解更多红茶有帮助。