茶是用来喝的,起源于神农。神农的茶始于长沙,长沙茶源于安化。神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。茶是今天的茶。起初,茶树是野生的,茶的祖先在湖南,茶源始于三湘。湖南是茶祖之地。安化因其独特的地质和生态环境,产茶历史悠久。历史学家和茶叶专家推断,神农开始品茶是在安化茶。
田健安化黑茶的历史——一筐黑茶,900年前。
湖南安化黑茶马王堆汉墓茶
1972-1974年长沙马王堆三号汉墓出土有一枚竹简,经考证为一盒茶叶,盒内黑色颗粒状物体经显微切片鉴定为茶叶。益阳市茶叶局局长、高级农艺师易良生,经过多年的考察、研究、分析,认为是安化黑茶。据史料记载,目前安化黑茶的历史可以追溯到1400多年前唐朝文成公主进藏时伴随的安化黑茶。如果马王堆汉墓的茶叶来自安化,那么安化黑茶的历史至少可以再往前推900年,达到2300年。
安化黑茶历史田健-千年黑茶源于安化。
在马王堆汉墓里,在盛唐的宫廷里,在成吉思汗的骏马上,在明朝的茶马司里,在左的新疆营里,安化黑茶以其馥郁的香气,一直在诉说着中国的辉煌历史。从神农到茶马互市,从古丝绸之路到万里茶道,从茶马古道到骆驼古道,漫长的岁月过去了,安化黑茶的发酵还在继续,在今天的和平与繁荣中绽放着璀璨的金花。
安化黑茶的历史——一入宫,功名在前,身后。
著名的大臣陶澍
清朝时,安化黑茶田健茶被列为贡品供皇室饮用,是清朝皇帝的专用茶。左堂平定新疆回民起义,出任陕甘总督,为湖南红茶的繁荣做出了突出贡献。他整顿了茶事,改票为导,加了南阁。大量湖南红茶从新疆进入俄罗斯。正因为如此,1942年,《边政公论•历代茶叶边贸史》,自实行评左家制度以来,为了挽回当年西北茶叶销售的停滞,即建立六十年来西北销售的基础,改革数百年的茶制,促进湖南红茶的发展;陶澍,湖南安化人,宁愿吃安化草,也不愿吃新化。宋代就有此说,至今流传着《道》等诗词。
田健安化黑茶的历史——为什么民间茶成为皇家贡品?
第一,湖南红茶物美价廉。
田健是由谷雨季节的新鲜叶子制成的。色泽黑亮,口感香甜爽口,具有独特的纯松烟香,口感醇厚,汤色深黄明亮,叶底均匀嫩滑,品质稳定。长期饮用有减肥、降血脂、提高免疫力等功效。
湖南最早的红茶史料记载是五代毛文熙《茶谱》:潭与县之间有曲江,茶中有一部分色泽铁,香气异常。(曲江在安化和新化之间)黑茶因其包装紧凑,品质稳定,适宜压榨和长期储存,适合茶马贩运。湖南红茶在制茶过程中直接采用堆积发酵法加工。具有独特的品质和风味。田健茶叶的大筐包装是现存最古老的茶叶包装方式,是中国茶叶传统文化的宝贵遗产。据《明史•食货志》记载,万历十三年(公元1585年),茶叶易手马,只有汉中比较保守,而湖南产的茶叶比较便宜,商人领着我们私下卖。也就是说,湖南红茶质优价廉;被茶商贩卖的情况。根据历史分析,湖南在1920年就已经是最大的红茶产地
古代的田健茶,是达官贵人、富商、亲朋好友送给茶商的高贵礼物,民间争相效仿,引以为荣,逐渐成为在富人中流传的一种饮酒时尚。这种茶可以沏也可以煮。既适合清饮,又适合做奶茶,尤其适合在各种茶馆泡壶茶,在家喝凉茶,非常及时。如今,在中国的许多省市,喝田健茶已经成为一种潮流,尤其是在南方的广州和西北的Xi。
田健,田健安化黑茶的历史传奇。
历史故事1:古墓。
从马王堆汉墓到清朝皇室,历史的掩埋和重现彰显了黄金品质;惊享荣华富贵,辛追夫人活到了50-60岁,患有多种富贵病,实属罕见,不料却被冬瓜害死。她不禁感叹:古墓里的安化黑茶,不仅是用来杀菌防腐的,还是她日常饮用的!
故事二:陈仓的秘密旅程。
文革期间,“天”“贡”二字被荒谬地认为是封建产物。安化茶人采取了极其巧妙的方式,保留了传统的黑茶产品,三建产品更名。可以说,如果没有安化茶人的智慧,可能就不会有三点式这个独特的人物了。
故事三:在米卡的漫长时光。
田健茶是由谷雨季节的鲜叶制成的。古代给皇室的贡茶。也是西北贵族推崇和喜爱的饮品。味道甘甜爽口,口感清醇,还带有独特的松香,具有存放时间越长越醇厚的特点。一位陕西人在清理仓库时,发现了一批上世纪50年代生产的田健。让他惊喜的不仅仅是48万元的天价,更是一次洗白天华红茶田健历史品质的经历。