说到普洱茶,肯定有很多茶友有很多说不完的话题,但是一直有一个问题困扰着大家,云南红茶到底算不算普洱茶。
那就让我们和边肖一起看看云南红茶是否属于普洱茶吧。
云南红茶的味道和其他红茶差不多。有着独特的醇厚口感,是在烈性酒精的基础上洗出来的。
滇红茶特点
云南红茶,大叶种工夫茶,产于云南临沧、保山、凤庆等地。是中国三大红茶之一,中国工夫茶的后起之秀。
云南红茶在干茶品质上独树一帜,肥美紧实,金黄,清香浓郁。
云南红工夫茶外形紧密打结,肥美壮阔,干茶色泽黑亮,色泽金黄。
云南红茶冲泡后,内汤色泽鲜艳,香气鲜长,滋味浓鲜,刺激性十足。
云南红茶冲泡后,茶叶均匀、嫩滑、明亮,为中国独有,是世界闻名的功夫红茶。
红茶滇红
云南红茶喝起来酸吗?
不会,优质滇红茶汤色泽红艳,金环突出,香气鲜长,滋味浓鲜,刺激性十足。
底部红叶均匀,嫩亮,国内独有。因其卓越的品质而受到国内外茶界专家的高度赞赏。是世界闻名的功夫红茶。相关介绍如下。
云南红茶的口感特征。
制作工艺被收入非遗名录
记者:听说“云南红茶制作工艺”正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。凤庆县是“云南黑茶制作技艺”传承保护区,滇红集团是该项目的传承保护单位,滇红集团董事长、总裁王天全是国家级非物质文化遗产代表性项目名录“云南黑茶制作技艺”第四代代表性传承人。
「云南红茶制作工艺」有什么特点?