品味文天祥诗中的茶文化

茶在中国早已成为一种文化。当然，从吃吃喝喝到茶文化的转变经历了漫长的一夜。唐代陆羽(注1)写《茶经》时，中国茶文化已经初具雏形，《茶经》可谓茶文化集大成者。从此，茶事基本上以此为指导，也以此为规范。到了宋代，茶文化发展到极致，既有“茶赛”，也有因茶得职的“茶官”。日本现在的“茶道”是南宋末年(公元1259年)南浦昭明禅师传入日本的(注2)。

那么，到了南宋末年，中国的茶文化是什么样的？因为时间久远，只能通过当时的一些文字记录和作品来相互印证。

文天祥(12361283)是南宋末代宰相，也是一位多产的诗人。他的诗都是他生活经历的写照，从中我们可以看到他那个时代的世界，以及他周围这个国家的人性。他的诗是我们了解当时茶文化的一个特别好的窗口。

纵观《文山先生文集》的诗词，与“茶”有关的诗词屈指可数，有两三首，收录如下：

《景定壬戌司户弟生日有感赋诗》

仲夏和仲秋，兄弟们游览北京。

椒(注3)柏(注4)互贺，平鹏(注4)可叹。

孤独的云在哪里，明年却是谁的家。

想必是亲戚(注5)高兴了，nave自己点了茶。

《太白楼》

长江心第一春，南津来此投文渊。

男人砍下楼兰的头，祭拜玉贤饶茶。

《晚渡》

青山万壑，这里寸草不生。

云龙归沧海，风马过江。

滩作茶碗，竹织作华盖窗。

沙井是第一个月亮，季红(注6)有双重阴影。

第一首诗《景定壬戌(公元1262年)司户弟生日有感赋诗》，描写的是两兄弟在弟弟生日时，都在朝廷做官，都留在繁华的京城的感受。诗中既有“椒柏共庆”的喜悦，也有“平鹏悲叹”的惆怅。不仅仅是骨肉深情的喜悦，更是“期待父母幸福，纳夫自点茶”。小姐。想到妈妈家里的长辈，就算再高兴，也只能在客厅“点茶汤”庆祝。

这里的茶是庆典场合使用的仪式，可以理解为盛大的庆典。可见当时的茶文化确实流行，其次也说明不正常。这就像我们在中国新年期间做的一些事情，用的一些东西和吃的一些食物一样。平时这些东西做起来不容易，用起来不容易，吃起来不便宜。至于为什么会这样，以后的文章里会讲到。

第二首诗《太白楼》“茶是《茶经》年的茶。茶平和柔和，是和平的象征。茶文化适合安静舒适的人文环境。俗话说，仁者见仁，智者见智。文天祥受到茶的启发，他驱逐满人、追求和平的决心也融入了他的茶诗。

太白楼在中国有名的有三处，分别是济宁太白楼、马鞍山太白楼、歙县太白楼。因为李白在济宁生活了20多年，每天都在太白楼喝酒写诗，唐玄宗对李白的招安赏赐也经常与之有关，所以济宁太白楼离李白最近。马鞍山太白楼位于马鞍山市采石矶附近，面朝长江，背靠翠罗山。它与湖南岳阳楼、湖北黄鹤楼、江西王腾亭并称为“长江三层楼一亭”，是“中国四大历史建筑”之一，被誉为“岳峰第一楼”。这座太白楼原名神仙楼。据说诗人李白经常在此饮酒作诗，最终醉酒钓月，乘鲸而飞，成了神仙。歙县太白楼位于歙县城西练江边。太平桥西端，背后是连绵不断的山，依偎着新安碑园。传说原来是个卖酒的店。李白来了

文天祥的《太白楼》应该是指马鞍山的太白楼，因为只有它在长江边上，才能说长江第一泉。旅途中，文天祥经过太白楼，登楼观景，触景生情，以诗言志。太白楼面对浩瀚的长江，只有当你认为长江中心的水是泡茶的最佳水泉时，你才能想起茶经和陆羽，学会抒发胸臆，学会背李白的诗。茶文化的关键环节是选水，水的好坏直接影响茶汤的质量。在对水的评价上，自古就有“长江心水是蒙山之巅的茶”的说法，可见长江心水在泉水评选中的地位有多高，其典故恰恰出自茶圣的陆羽。陆羽对茶的研究有多精彩，我们只能通过一些民间传说和记载来了解。其中，张的《煎茶水记》记载了一个关于陆羽辨水的故事：大朝时，湖州巡抚久闻陆羽大名。一天，他邀请鲁豫和他一起喝茶。席间，李继清问鲁豫：“喝茶用什么水最好？鲁豫答道：“山泉水最好。问：“世界上最好的名泉在哪里？答：“长江上的南零水。为了验证鲁豫的话，李继清命令两名士兵乘船取南零水。两名士兵奉命取水，但在途中，由于船身晃动，水桶里的水溢出了一半。由于害怕被军官责备，士兵们灌满附近的河水后回来找工作。鲁豫用木勺看了看水，说：这是长江的水，不是南零的水。这水靠近海岸。士兵辩解：我亲自去南零打水，大家都亲眼目睹。如果你不相信我，你可以问别人。这怎么会错呢？鲁豫不知道要不要让战士们把水倒进盆里。刚倒了一半水，鲁豫突然停了下来，说是从这里开始的南零水。士兵们震惊了。没想到刘玉仅凭目测就发现了自己的手脚，以至于不得不服气。每个人都更加钦佩刘玉。这个故事传开后，人们感叹茶圣果然名不虚传。

“长江心第一春，作为诗的第一句，既是恰逢其时的现实，也是出于某种原因的引用。可谓匠心独运，出神入化。”南瑾自鸣得意。”文渊被迷住了。他希望来到太白楼上，触摸诗人和神仙的光辉，从而塑造未来知识渊博的文才的豪迈。文天祥很清楚，要想过太平日子，首先要成为一个好人。作为一个顶天立地的人，他应该承担起保卫国家，消灭一切不服从中原，残害生命的侵略者的责任和义务。这就是第三句“人斩楼兰头”的意思，指的是西域，是对外国侵略者的统称。只有完成当前的艰巨任务，才有未来的新千年，才有时间“品评茶经”，才有机会“拜玉贤”。换句话说，诗中以“品评茶经，拜羽仙”作为和平生活的象征，可见茶文化在当时的地位是多么的高贵。

第三首诗《晚渡》，编于《文山先生文集》卷十四(下)《指南后录》卷之一。本卷作品是文天祥在狱中亲自整理的，都是诗词、文章等。被元军活捉入狱后在北上途中写的。《晚渡》明明是他押解北上时的作品，这样就显得“青山环抱千堆，是什么状态？”诗，因为他是被押解的，所以他走了什么路，去了哪里，他自己都不清楚，否则没有意义。“云景龙回海，风清马渡河。就是写风景，描写当时的周围环境。”《云景》和《枫情》体现了诗人乐观向上的精神。虽然他被拘留和监禁，但他仍然很乐观。也可以看出他的护卫对他的好，让他有了欣赏敬斌诗歌的心情。从表面上看，这首诗似乎与“茶”无关。其实你细细品味，会发现“茶隐于第三句”，即捉滩为茶碗，编竹为华盖窗。 \"茶就是茶。“茶碗就是茶碗和茶杯。所以，我说，这也是茶诗。”汲滩是指河南南阳邓州市汲滩镇，位于湍河、赵贺河、延陵河交汇处的东岸。它被称为“三江之源”，然后是“快滩”和“最后一滩”，但似乎这个名字至少用了700年。三河口一年四季都有很多船，船夫和农民经常在这里交换和买卖东西，逐渐成为一个有名的市场。另据文献记载，“邓州附近的邓州窑(注7)位于河南南阳邓州内乡大窑店，距邓州约50公里。邓州窑虽然不是官窑，但也是宋代名窑之一。当然，生产出来的陶瓷产品需要运输和销售。因此，吉坛的市场和交通条件自然成为其销售的有利条件。才能找到文天祥的诗《茶碗集谭》，文天祥知道自己到了。下面这句话讲的是他自己的情况，比较简单理解，这里就不详细描述了。从这首诗可以看出，宋末有专门品茶的茶碗，有专门烧茶的名窑。可见茶文化确实有一定的规模。

综上所述，从文天祥为数不多的几首茶诗中可以看出，第一，南宋后期，茶文化盛行，宏大而不规范；其次，在当时，茶文化是崇高的，令人向往的，甚至可以作为一种和平美好生活的象征；第三，茶文化以群众为基础，为人民所喜爱，其器皿是专门生产和交易的。

这就是文天祥关于茶文化的诗的启示。

注意：

陆羽，733 -804，东港子桑竹翁井岭子人，又名茶山时宇，汉族，唐朝福州市井岭(今湖北天门市)人。他一生爱茶，善茶道，著有世界上第一部茶学专著《茶经》。

日《类聚名物考》明确记载：“从茶道开始，崇福寺建于郑源之前，南浦昭明自宋传入。

焦汉崔爱《四民月令正月》“每一次椒酒都奉上他父母的原注：“椒柏酒，正日奉上。辣椒是‘玉衡’星精，让人老。白也是仙药。当你是弟弟，就要年轻——年轻人第一。

平蓬比喻四处流动，居无定所，意思是没有固定的目的地。唐杜甫《将别巫峡赠南卿兄瀼西果园四十亩》诗：“苔竹虽好，平蓬无处安身。

父母：父母；窗帘：窗帘，窗帘，窗帘。

季红《汉典》:也被称为“季红”。你是郑弘。王堂长陵诗《出郴山口至垒石湾》:“寒月波荡漾，云去悠悠。刘唐宗元《湘口馆潇湘二水所会》诗：“渔翁咏称哀。温明志明诗《夜坐》:“清风吹天繁星茫茫，有时夜茫茫。

《陶录》全称为《景德镇陶录》，为清代景德镇练师兰璞的原作，共六卷，后由弟子郑廷贵增补为八卷，另有十卷，第一卷《图说》，最后一卷《陶录余论》，嘉庆二十年(1815)由易经堂印刷出版(f