喝茶不仅是一件优雅的事情,也是一件健康的事情。自古以来,茶就被誉为百病之药。虽然有点夸张,但是反映了茶叶具有保健功效的能力。营养学家于若木称赞茶,说茶是大自然赋予人类的最好的中药配方。
灵芝,不用说了吧?在源远流长的民间传说中,灵芝一直被认为是能让人起死回生、长生不老的神奇药物。它能让人起死回生,长生不老,这不是真的,但这些传说也从一个侧面反映了灵芝的神奇医疗作用。
那么,什么茶比得上灵芝呢?好吧,让我们从金花开始。
“金花”这个词,老茶友应该很熟悉。什么是金花?冠突散囊菌,了解茯茶的人都知道,是一种自然生长在老茶和灵芝上的菌类,被国家认定为对人体有益的细菌。湖南农业大学茶叶系教授、国家科学进步二等奖获得者刘中华教授从分子水平上充分证实,金花木耳是一种强菌,具有很强的抑制作用,只要长出来,其他杂菌都会被抑制,因此,金花木耳又被称为霸王木耳。
大量研究和临床资料表明,冠突散囊菌的功效与灵芝孢子粉非常相似,能有效提高人体免疫力,防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老、延年益寿。另外,减脂减肥的功效远远超过其他任何一个菌株。
显微镜下的金花菌
先说普洱茶,中国茶中之王。
普洱茶能成为茶中之王,绝非偶然。特殊的地理环境和气候造就了普洱茶的自然气质。只有一个国家标准的水浸出物含量必须大于35%,而普洱茶中的冰岛和班章古树的水浸出物含量可以达到51%以上(茯茶国家标准的水浸出物含量为20%)。
除此之外,其特点:汤色明亮,香气纯正独特,味苦、涩、生津,或味醇、香,这就是普洱茶的魅力所在。普洱茶的功效不用多说,特别突出。
现代医学对普洱茶功效的研究表明,普洱茶不仅能暖胃、降血脂、减肥,还能调节人体,自然平衡体内机能,因此具有美容功效,在海外被称为美容茶。此外,还具有预防动脉硬化、冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌、消炎等功效。
说到这里,有些茶友可能会想到这是什么茶。是的,这是金华普洱茶。
曾经,金华普洱茶只能偶尔出现在老普洱茶中。因其条件恶劣,难以控制,成为不可多得的茶宝。
随着现代科技的发展,普洱茶也可以在一定的温度、湿度、氧气控制环境下,通过开花技术开满金花,金花普洱茶贰负茶中金花菌的含量可达200万CFU/克(国家标准要求茯茶为20万),是茯茶的10倍。所以金华普洱茶更为难得,饮用价值更高。
普洱的傅锦华茶几乎结合了茯茶和普洱茶的所有特点。既有茯茶的浓醇风味,又有普洱茶的细、醇、香和有益菌。
喝茶,遇见对的人很重要,遇见对的茶同样珍贵。一杯香浓的金花贰负茶不仅能减肥,还能美容养颜,永葆青春。