品茶蛰 红茶 武夷岩茶的冲泡方法

武夷岩茶的冲泡方法

武夷岩茶冲泡方法

武夷岩茶冲泡方法

武夷岩茶冲泡:

茶的数量:

根据容器(壶或盖杯)的大小,通常是容器容量的一半。

水量:

以茶叶的量来算,一克茶叶通常是20-25毫升的水。

水温:

初沸温度要达到98摄氏度以上,尤其是第一次。

浸泡时间:

第一次用时0.5分钟,第二次用时1分钟,第三次用时2分钟,然后时间逐渐延长至近一倍,尽可能保持汤色与第三泡一致,可冲泡6次以上的优质武夷岩茶。

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作者: 红茶砖家

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