口感有区别
喝缅甸紫红茶和玫瑰花茶,如果是缅甸紫红茶,倾向于享受一种清新甘甜的口感。喝了缅甸紫红茶,大家心情都会好起来,烦躁情绪也会减少。但是,一种玫瑰花茶,喝起来会有点苦的感觉。不同的是,优质玫瑰花茶的苦味会很快散去。
现在大家都知道缅甸紫红茶和玫瑰花茶的区别了。喜欢喝玫瑰花茶的话,可以先试试缅甸紫红茶,也属于玫瑰花茶,只是风格和口味不同。可以只选择适合自己口味的玫瑰花茶。
置具置茶具、置茶叶、置水
现在常见的茶叶有瓷器、陶器(主要是紫砂)、玻璃、塑料等。
冲泡红茶,大山君一般用盖碗和茶壶冲泡,茶味稳定。
对了,用软水泡红茶。
泉水最好(大山君除了家乡的天然山泉水外,还喜欢用X福山泉水泡茶),或者用某宝的纯净水。
不到万不得已不要用自来水,不然味道会差一级。
黄茶、紫茶
“茶”与其说是一种颜色,不如说是一种茶的感觉。当琥珀中的矿物质越多,琥珀的颜色就会越丰富。这种琥珀叫茶琥珀,硫和铜会使琥珀呈紫色,称为紫茶。
铁和锰的渗透和氧化会变成琥珀红色,这就是所谓的红茶。
钾,叫黄茶。
镁、硅和酸性物质会使琥珀变绿,变成绿茶。
Chapo-duo产于矿山,而缅甸琥珀中的Chapo颜色更为明显,颜色种类繁多。
水温时长
冲泡上好的红茶不需要太高的温度。如果是松散的细红茶,可以用85度水温冲泡,炖5-10分钟左右即可饮用。但如果属于茶饼型,就要用100度的开水冲泡精品红茶,炖的时间要延长到10-15分钟左右。
不要因为紫娟红茶的茶树是云南大叶种茶树变异而来,就认为紫娟红茶是普洱茶的一种。其实紫娟红茶是绿茶的一种。所以在冲泡方法上,也要用正确的冲泡方法,才能获得紫娟红茶特有的丰富的功效和作用。