国礼滇红
是云南红茶的特色品种,由大叶种茶树一芽一叶制成,每芽一叶用手工揉成条状,外观均匀呈针状,故国礼滇红又称“金针滇红”。
滇红金针的芽尖色泽金黄明亮,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳。冲泡后的汤汁色泽红黄明亮,麦芽糖香味四溢。喝完之后,滇红金针的嘴甜甜的,滑滑的,久久不散。滇红金针香味醇厚,口感浓郁,是滇红的上品。
红茶的识别
看茶叶的颜色:一般来说,大叶种的功夫红茶是鲜红色的,富有金黄色,中小叶种的功夫红茶是黑色的,呈油性或褐色。
看茶的形状:根据红茶的形状,可分为条红茶和碎红茶。小红茶和功夫红茶都是红茶。
闻茶香:优质红茶或工夫茶,有甜香或焦糖香,小红茶有松烟香。
常见的红茶品种:正山种(或泡桐种或星村种)、祁门功夫、滇红、宁红、弘毅、谭洋功夫(洪敏)、斯里兰卡红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶。
滇红茶
红色是云南的简称——云南。
在凤庆和云县,红棕色的菊花是黄色的,香味悠长,有的还带着花香,味道浓烈爽口。
勐海、双江色泽金黄,香气浓郁,口感浓郁,刺激性强,回味不如凤庆滇红爽口。
红茶和云南绿茶的禅意,偏爱云南金针。
滇红茶是滇红茶中较新的品种,因其条纹如“针”和“金”以及黄色而得名。
金针滇红,单芽精致,色泽金黄明亮,具有干茶浓郁持久的麦芽糖香味,色、香、味俱佳。冲泡后汤色红黄,麦芽糖香味四溢。饮用后,口中长时间甘甜爽滑,清香醇厚,口感强烈。
滇红大金针特点
云南大金针外观显露,笔直如针,纤细婀娜。
芽茶金黄明亮,干茶麦芽糖香气浓郁持久,色、香、味俱佳。冲泡后,汤色鲜红黄,香味悠长,口感鲜甜,充满麦芽糖香味。喝后入口甘甜爽滑,清香醇厚,口感强烈,是滇红中的上品。
滇红大金枝是滇红茶中的上品,口感好,具有红茶的独特功效。
喝滇红大金有益健康,性质温和,又能温补护胃,适合大众饮用。
滇红金针的好坏怎么看
在掌握滇红金针的挑选方法之前,要对滇红金针的品质特点有一个全面的了解。
然后点红金针的外观显露出来,笔直如针,纤细婀娜。
芽茶金黄明亮,干茶麦芽糖香气浓郁持久,色、香、味俱佳。冲泡后,汤色鲜红黄,香味悠长,口感鲜甜,充满麦芽糖香味。喝后入口甘甜爽滑,清香醇厚,口感强烈,是滇红中的上品。