彝红茶与铁观音、吴裕泰红茶与金骏眉价格

请问现在哪种茶叶质量比较好 想送老人家做礼物，谢谢

这位老人喜欢喝什么茶？北京的老人喜欢福建、广东的花茶、铁观音、功夫茶。

季节！春季宜用花茶，夏季宜用绿茶，秋季宜用乌龙茶，冬季宜用红茶。

如果没有鉴别能力，选择品牌，花茶会是张一元和吴裕泰，红茶会是正山堂，绿茶和乌龙茶现在都没有专门的品牌做的好。市场混乱，小心！

秋天最该喝青茶

即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。

姜文告诉记者，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。天气温和，不冷也不热。非常适合秋季饮用，可以兴奋神经，让人神清气爽。

制作乌龙茶时，要多放茶叶，一般是10克，大约是茶壶体积的一半。

冲泡时，开水是最佳水温。

乌龙茶可冲泡56次，时间可短可长，以25分钟为宜。

宜红工夫冲泡方法

弘毅工夫茶的制作工艺对品尝弘毅茶的品质至关重要。按照正确的冲泡方法饮用弘毅茶，可以将弘毅茶本身的香气和口感冲泡到最好的铁观音茶价。

冲泡红工夫茶一般应选择紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。

茶与水的比例约为1: 18，泡茶的水温为90-95。

功夫红茶一般采用泡壶法冲泡。先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡2-3分钟。然后按照循环倒红茶的方法将茶汤倒入茶杯中，使茶汤的浓度均匀。

红茶和铁观音的共同点

红茶和铁观音都是大家熟悉的茶种。这两种茶的区别很明显，就是红茶和绿茶。然而，红茶和铁观音也有很多共同的特点。作为品茶师，都有这个认识。对于红茶和铁观音的共同特点，一起来看看就知道了。

红茶和铁观音。

不同的茶有不同的泡法

水。芽叶较嫩的名贵绿茶宜在80左右冲泡，花茶、红茶、低档绿茶宜在100冲泡，乌龙茶、普洱茶、紧压茶宜在100冲泡。

100毫升水和3克茶叶是合适的。红茶可以加到5克以上，但泡的次数可以逐步加，可以反复泡。铁观音、乌龙茶、台湾高山茶的正常用茶量为制茶器容量的1/31/2(视茶叶颗粒的坚固程度而定)。熟茶和铁观音差不多，但是生茶的量要减少。

最好在46分钟后饮用。因此，80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经被浸泡出来。另外。茶叶泡好后，3060分钟内饮用，否则茶叶中的营养成分会变得不稳定。

茶叶决定茶具

铁观音：宜用茶壶、盖碗杯、漂杯等。

绿茶：宜用无花纹的透明玻璃，或无盖白瓷、青瓷、青花瓷等。其中无花纹的玻璃最好；

红茶：宜用白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷、碗盖、杯盖等。

黄茶：乳白色或黄色釉瓷器，黄橙壶杯，碗杯等。应该被选中；

白茶：应选用白瓷或黄泥炻器壶杯和内壁彩色黑瓷。

红茶：宜用茶壶、漂流杯、陶瓷杯等。

普洱茶：宜用茶壶、白瓷茶具、浮杯等。