天湖白茶产地特征及白茶种植环境
——黄茶,传统七大茶系列之一
大麻茶的工艺特点
天目湖白茶特征 白茶的产地与种植环境
白茶产地白茶是福建的特产,主要产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本流程是萎凋、烘烤(或阴干)、采摘、复火等流程。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有芽形完整、酒体饱满、香清新鲜、汤色黄绿分明、滋味清淡的品质特征。正安县白茶种植环境位于东经107 4 ~ 107 42,北纬28 9 ~ 28 51,气候温和,平均气温15.2。雨量充沛;年降雨量在1100-1300毫米之间;四季分明;中等海拔,从600米到1600米;绿树成荫,全县森林覆盖率超过42%,适宜茶叶。青山绿水之间孕育出独特珍贵的白茶。白茶历史悠久,被誉为茶中珍品。诞生至今已有880多年。在宋徽宗的《大观论茶》中,有一部分是专门介绍白茶的。岳:白茶是茶的一种,不同于一般的茶。其应用,其叶薄,林崖之间,是偶然而生,虽非人力所致。有,不过四五个;活着的,不过一两株植物;制成两个或三个臀部(
传统七大茶系之一——黄茶
原传统七大茶系列之一的——黄茶,因杀青揉捻后干燥不充分或不及时,被发现为新的茶叶品种——黄茶。黄茶有绿茶的清香,红茶的清香,白茶的愉悦,红茶的厚重。它是各行各业的人都喜爱的一种茶。其品质特点是“茶黄汤”。由于品质的不同,油茶中的黄茶也有很大的不同。选择和加工技术。如湖南岳阳市洞庭湖君山的君山银针,全部使用脂肪芽,制茶工艺精细,包括杀青、摊青、初烘、复摊、初包、复烘、复摊、复包、烘干、分级等十道工序。加工后的君山银针披着皮毛,色泽金黄明亮。黄茶中的名茶有以下几种:君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽、海马宫茶、北港毛尖绿源毛尖、广东大叶青等。责任编辑:
麻姑茶的工艺特点
【麻姑茶工艺特点】采摘第一芽一芽一叶或一芽二叶制成。分为采摘青、杀青、初揉、炒制、轻揉、炒干六道工序。每道工序都有详细的规范要求。【采摘技术及品质特征】采摘第一芽一叶或一芽两叶。分为采摘青、杀青、初揉、炒制、轻揉、炒干六道工序。每道工序都要求按照规范精细操作。成品茶具有紧结均匀、色泽银灰润泽、清香浓郁、汤色明亮、滋味甘甜的特点。成品分为特级和四级。超级茶含有3.5%的氨基酸。具有明显的益思、解渴、利尿、提神、安神的功效。对感冒、腹胀、呕吐腹泻、肠胃不适、防蛀牙、抗病毒有一定疗效。1985年被评为江西省优质传统名茶。除了在国内销售,还出口到香港和东南亚。