冲泡方法
泡法泡在杯子里:用200ml的马克杯(适合各种材质,玻璃最好)。取5g白茶,用90度开水温闻一闻,然后直接用开水冲泡,一分钟后即可饮用。
盖上碗。盖碗:将3g白茶放入盖碗中,用90度的开水温热闻香,然后像功夫茶浸泡的方法一样,第一次浸泡45秒后,每次浸泡持续20秒,即可尝到鲜香。
锅法。壶泡:将白茶7-10g放入壶中,用90度的开水温一下,再用100度的开水泡一下,45 -60秒就可以喝了,这样可以品出纯正醇厚的味道。
大锅法。大壶:将白茶10-15g放入壶中,用90-100度开水直接冲泡。喝完之后直接加开水就可以从早喝到晚,味道特别醇厚爽口。
黑茶冲泡法,办公室建议用飘逸杯哦
投茶:将约15g红茶放入雅致的杯中。飘逸杯是冲泡红茶的好茶具。可以把茶和水分开,让红茶更好喝。
按照1:40左右的比例用开水冲泡茶叶。因为红茶比较老,泡茶要用100以上的开水,这样红茶的茶味才能完全泡出来。
分茶如果用雅致的杯子冲泡红茶,直接按杯口的按钮就可以分茶。然后把优雅杯中的茶端进茶杯直接喝,或者直接用优雅杯喝。
茉莉花茶的泡法
壶法就是用壶泡茉莉花茶。先将7-10g的茉莉花茶放入壶中,然后用90度的沸水温一下,再用100度的沸水泡一下,45 -60秒就可以喝完了,这样就可以品尝到香味醇厚的纯正茉莉花茶了。
杯法,也就是说用杯子泡茉莉花茶。如果用200ml的玻璃杯,可以取5g茉莉花茶放入杯中,然后用90度的开水温闻一闻,然后直接用开水冲泡,一分钟后即可饮用。
大壶法,也就是说用大壶泡茉莉花茶。我们可以取10-15g茉莉花茶放入锅中,然后直接用90-100度的开水冲泡。喝完之后可以直接加开水从早喝到晚。茉莉花茶喝起来特别醇香爽口。
对于福鼎白茶的冲泡方法,也有以下五种,每种都能让你喝出不同滋味哦
泡泡法:这个方法很简单。【红茶包】取3-5g 90度左右的开水,将茶叶洗温后闻香,【红茶包】然后直接用开水冲泡白茶,冲泡时间可根据个人口味自由控制。
盖法:适合两个人喝。将3g福鼎白茶放入盖碗中,用90度的开水将茶叶洗净加温闻香,然后像功夫茶一样第一次浸泡30-45秒。【红茶包】之后每次都会减少,这样才能尝到福鼎白茶的鲜香。
泡法:适合三五人聚在一起。大肚茶壶茶具最好还是大容量的浮杯。取5-6g福鼎白茶,放入其中。【红茶包】将茶叶用90度左右的开水洗净,温热闻一闻,45秒后即可饮用。特点:清香醇厚。
茶滤冲泡法
将滤茶器放在公平杯(或其他要用的茶具)上,或直接用手拿着,然后将碎红茶放入滤茶器中,再用开水直接冲泡过滤即可。
茶叶过滤后流入公平杯(或其他茶具使用),然后可以用来混合或直接饮用。
最后分享一些自己喝红茶的经验,仅供参考。
在家里的空闲时间,我通常用一个有盖的碗来泡红茶。工作的时候,我会选择喝一袋红茶,或者买一个雅致的杯子,而不是盖碗,来泡功夫红茶。又快又方便,清洗起来也很方便。