普洱熟茶仓味 饮用普洱成品仓味

普洱茶的干仓和湿仓

普洱茶的干仓和湿仓

干普洱茶：存放在通风、干燥、洁净的仓库中，让茶叶自然发酵陈化8-15年。干仓发酵虽然慢，但遵循了普洱茶的自然发酵过程，不仅更加美味，而且对身体没有任何危害。发霉的湿仓普洱茶就不一样了。湿普洱：一般放在潮湿的地方，如地下室或地窖，以加快其发酵。由于茶叶内含物的破坏，往往会有泥土或霉味。虽然湿仓的普洱陈化速度比干仓快，但容易产生霉变，对人体健康有害。

普洱茶知识简介

普洱茶知识简介

从1973年开始，昆明茶厂开始大规模生产手工快速催熟的现代普洱茶，又称普洱熟茶。近几十年来，熟茶一直主导着市场。从第一次接触普洱茶开始，十几年来一直习惯喝存放在香港茶叶仓库的熟茶。在我自己的收藏中，以8592熟饼和7663熟陀为主。从收藏的经验来看，熟茶是经过人工快速熟化的。除非再次高温高湿处理，否则8 ~ 10年几乎不会有什么变化，只是新的风味会略有降低，口感不会有太大变化。正常环境下存放不会有特别的味道。

仓香普洱茶是仓香普洱茶的第二种饮品

普洱茶风味说法二：喝普洱茶风味。

普洱茶仓储式风味说法二：喝普洱茶仓储式风味是不同地方存放的普洱茶的不同风味。普洱茶存放在不同的地方，不同的温度，不同的湿度，霉味是不一样的，但是对于普通人来说，是一样的东西，仓库味闻起来就是霉味。不同的是，仓味之后是茶(普洱)的真味，仓味可以回，称为“回仓”。

辨别普洱茶是否新鲜的第三种方法是从香气上辨别。

“从香气”辨别普洱茶新鲜与否的方法三

普洱熟茶会有熟茶的味道，因为是堆出来的。一般只有十年以内的干仓熟茶(传统上认为没有发霉的茶就是干仓茶)，从茶叶表面就能闻到一股熟茶味。10到20年左右，表面的熟茶味已经消失，从茶汤里就能感受到熟味。1973年，第一批熟砖茶，称为73厚砖茶，是用紧实茶的材料制成的。从那以后已经二十多年了。无论从茶还是茶汤，都没有煮过的味道，但是有一种沉香。白木香是经过长时间的干燥和陈化，由熟味转化而来的最佳熟茶香气。熟茶味、熟味、沉香是区分生茶和熟茶最直接有效的方法之一。

仓香普洱茶是仓香普洱茶的第二种饮品

普洱茶风味说法二：喝普洱茶风味。

普洱茶风味说法二：喝普洱茶风味是普洱茶在不同的地方、不同的地点、不同的温度、不同的湿度下储存的不同风味。异地存放的普洱茶{随机推荐：喝茶会失眠吗？请访问：茶文化与茶艺课程：wwwiblackteacn)。普洱茶的不同香型和霉味是不同的，但对于普通人来说，是一回事，霉味闻起来就是霉味。不同的是，仓味之后是茶(普洱)的真味，仓味可以回，称为“回仓”。

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