云南红茶是中国云南省出产的名茶,属于茶叶中的上品。它不仅口感好,而且内在品质丰富,具有很好的保健作用。
云南红茶也分古滇红茶和普通滇红茶,品质可能略有不同。
那么如何区分古云南红茶和普通云南红茶呢?
下面就教你根据以下几个方面来区分。
滇红茶味道什么样的 滇红茶要怎么选
图为:南明美人的云南红茶“美”简介:近日,有云南红茶爱好者询问茶叶网,如云南红茶属于哪一种红茶,云南红茶是红茶的一种吗,云南红茶是什么味道,如何挑选云南红茶等相关问题。
本文根据云南红茶的特点,介绍如何选择或如何挑选云南红茶。
滇红保健功能功效
红茶有两种:滇红工夫茶和滇红碎茶。
滇红功夫茶,又称滇红条茶,特点是芽叶丰满,毛色金黄,汤色红,滋味浓,香气浓郁。
滇红碎茶又称滇红分级茶,外观均匀,色泽温润,滋味浓郁,香气鲜锐,汤色明亮。
云南红茶是发酵茶,主要由云南大叶种茶树的新芽叶组成。
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云南红茶有几十个,几百个。有一芽、一叶、一芽、二叶、三叶等。一片叶和两片叶比较好。
自己喝红茶的话,挑个一两百就行了,主要是放。滇红,大叶型工夫茶,主产云南临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫茶的后起之秀。以其肥美紧实的外形,金黄色的毛,高香浓郁的风味而闻名于世。
云南凤庆滇红茶挑选方法
如今,随着总体水平的快速发展,人们的健康意识逐渐加强。既然茶叶有这样的功效和作用,很多人也开始加入喝茶的行列,但可以肯定的说,很多人不知道如何选择茶叶。
今天就教大家如何挑选云南凤庆滇红茶。
云南凤庆滇红茶的传统工艺是萎凋、揉捻、揉捻。
红茶滇红
凤庆滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥、切丝、过筛、提香、风洗精制而成。它是原产地传统滇红茶功夫茶的代表,外形完整,毛色金黄,冲泡茶香,汤色鲜红,滋味高浓,口齿留香,叶底发酵均匀,耐泡持久。
凤庆云南红茶怎么做?