正山红茶 特色优质的正山红茶

优质正山红茶的特点

武夷山小种的保质期

优质正山小红茶的特征

女性饮酒对正山人种的影响

正山参的酿造方法

优质正山小种红茶的特征

优质正山红茶的特点

优质的正山小红茶紧、细、形均匀。

优质的正山小红茶，黑色，油性。

优质正山小红茶的香气是松烟和糖。

品质正山小红茶汤呈橙黄色。冷却后有“冷浊”现象，碗沿周围有一圈明亮的金环。

品质正山小红茶滋味茶汤醇厚，鲜甜。

优质正山小红茶的底芽和叶底整齐均匀，色泽鲜亮，柔软厚实。

武夷山正山小种保质期

武夷山小种的保质期

正山小种红茶的保质期，属于全发酵茶，发酵度很高，所以正山小种如果密封好，可以保存2-3年。如果是散装的正山小种红茶，保质期在一年半左右，包装好的正山小种保质期更长。

如何判断正山人种红茶是否变质？如果购买时正山赛的包装上没有标明生产日期，如何判断正山赛红茶是否变质？

闻一闻茶叶，如果有霉味或其他难闻的气味，证明正山人种变质了。

高品质正山小种红茶的特点

优质正山小红茶的特征

高品质的正山小红茶，外形紧、细、匀。

优质的正山小红茶，色泽黑亮。

优质的正山小红茶有松烟香和糖香；

优质的正山小红茶汤色泽橙黄。冷却后“寒浑”，碗周围有一圈明亮的金黄色。

优质的正山小红茶茶汤味道茶汤味道纯正可口。

优质正山小红茶的底芽和叶底整齐对称，色泽鲜亮，柔软紧实。

女性喝正山小种的功效

女性饮酒对正山人种的影响

缓解口腔异味，喝正山族有保护牙齿的好处。这主要是由于正山人种红茶中氟含量高，能有效抑制人体内钙的减少，保护和坚固牙齿，预防龋齿和口臭。

抗衰老，人体内的脂质过氧化是人体衰老的机制之一。正山人种红茶中所含的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素具有抗氧化作用，延缓衰老进程。

脱脂脂肪减肥，正山红茶与脂肪代谢密切相关。茶叶通过独特的发酵过程产生了新的化学物质，其中一些含有脂肪酶，可以分解脂肪，所以有减肥的功效。

消化胃，正山小红茶有助消化的作用。正山赛红茶口感温和，在合适的浓度下，喝下去不会刺激肠胃。浓、甜、滑、醇的普洱茶进入人体胃中，形成一层薄膜附着在胃的表层，对胃产生有益的保护层。长期饮用可以养胃护胃。

正山小种的冲泡方法

正山参的酿造方法

茶具选择，白瓷、紫砂壶、玻璃都可以用来冲泡正山人种，但紫砂壶是第一种，紫砂壶适当的胎孔隙率会让茶香特别浓郁，会显示喝茶的品质。

茶叶用量，山中小种，芽叶蓬松，绳长，碗中茶叶用量的一半比较合适。

掌握正山赛的冲泡水温很重要。适宜的水温有利于正山茶香气、滋味和丰富成分的浸出。一般用自然冷却到90左右的开水冲泡，由于正山小红茶特殊的选材和制作工艺，水温高于传统绿茶。

冲泡的时候，脑袋里冲泡的‘温茶’要快出来。这种泡的浸泡时间不要超过10秒，最好在5秒内让水出来，防止对正山人种红茶的香气产生不良影响。不同品种的正山红茶有不同的冲泡方式