鹤山双石红茶 鹤山红茶价格

双井绿茶的历史

双井绿产于江西省修水县坑口乡十里修水双井村。

村子的河边有一个悬崖形成的钓鱼台，台下有两口井。一处山崖上，镌刻着黄庭坚手写的双井。

茶园就在钓鱼台旁边。

这里依山傍水，土壤厚实温暖湿润，时而云雾缭绕，茶树的芽叶丰满细嫩。

1985年，在江西省名茶评比中，被评为全省八大名茶之一，并获得名茶证书。1984年以精美小包装参加庐山茶博会，获得中外客商、游客和消费者的高度评价。

突出蜜香味

鹤山红茶是一种发酵茶。茶树品种是从云南大叶种引进的。它是由茶树的一个芽和两三片叶经采摘、烘干、萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。

淡干青源于乌龙茶的制作工艺，制成茶后能提高绿茶中氧化酶的活性，突出红茶的蜜香。

鹤山红茶外形紧实细长，色泽黑，冲泡后色泽红，泡沫持久，滋味醇厚。

鹤山红茶在条形、口感等感官特征上与其他地区生产的茶叶有所不同。其声誉已随江门华侨传遍海外，产品享誉港澳，远销东南亚，产销两旺。

地域范围

鹤山市位于广东省中南部，珠江三角洲腹地，近西江，毗邻港澳，属于广佛都市圈。

东南与江门市蓬江、新会二区相连，西北与新兴县相连，西南与开平市相连，北与高明区相连，东北与南海、顺德隔西江相望，是中国著名侨乡之一。

鹤山红茶保护区包括雅瑶镇南靖、古劳镇茶山、里水，龙口镇傅晶、白娜，桃园镇中心，鹤城镇龙溪、盘光、坑尾、城西、五星、万和、屏山，共和镇来苏、新联，鸡山镇云信，寨坞镇白带、河村、允祀、屏山。

地理坐标为东经112 28—113 2，北纬22 28—22 51。

全市红茶生产面积333.33公顷，年产量500吨。

建立标准做品牌，重拾生机

鹤山市制定颁布《鹤山红茶生茶技术规程》、《鹤山桔普茶加工技术规程》，重点运用密植栽培技术、茶园种植遮荫树技术、茶园专用标准化管理技术和加工技术，提高鹤山红茶产量和品质。

鹤山茶叶生产标准化示范区的建立，旨在促进科学技术向生产力的快速有效转化，提高鹤山红茶种植标准化水平，促进鹤山红茶提质增效。

借助举办鹤山红茶文化节，打造鹤山茶品牌，提高鹤山茶产业在国内外的知名度，振兴鹤山茶产业。

鹤山茶叶在产品加工上注重创新研发，开发出明茶产品。除绿茶和红茶产品外，还开发了橙汁茶等特色产品，深受市场欢迎，远销国内外。